豬肺怎麼洗

豬肺剛買回來時不要把切開，應該先將豬肺的內部灌上水，讓豬肺膨脹起來。膨脹起來後用手使勁按壓豬肺，把水給擠出來，可以有效的排出豬肺內部的髒東西，再把豬肺給切成小塊用清水清洗，取一個乾淨的鍋然後加入足量的水，倒入切好的豬肺大火熬煮，這樣可以清楚很多豬肺中的血水，再用冷水沖洗一遍即可。

工具/材料:

豬肺、水

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、豬肺灌水

豬肺剛買回來時不要把切開，應該先將豬肺的內部灌上水，讓豬肺膨脹起來。

2、擠豬肺

膨脹起來後用手使勁按壓豬肺，把水給擠出來，可以有效的排出豬肺內部的髒東西。

3、切成小塊清洗

再把豬肺給切成小塊用清水清洗。

4、豬肺焯水

取一個乾淨的鍋然後加入足量的水，倒入切好的豬肺大火熬煮，這樣可以清楚很多豬肺中的血水，再用冷水沖洗一遍即可。

總結:

豬肺內部灌上水，用手使勁按壓豬肺，再把豬肺給切成小塊用清水清洗，取一個乾淨的鍋然後加入足量的水，倒入切好的豬肺大火熬煮，再用冷水沖洗一遍即可。