做壽司的工具有哪些

1、碗勺。在做壽司前要用碗來裝盛做壽司的準備材料，比如要用到的米飯、魷魚絲、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、肉絲等材料。把做好的米飯裝到碗中，可以往米飯里加入一點點醋，用勺子把飯跟醋反覆攪拌均勻，讓米飯吃起來有酸酸的味道。也可以按照自己的口味加入適當的調味料，比如鹽、糖等，然後再用勺子攪拌均勻。

2、保鮮膜。保鮮膜是用來隔着壽司竹簾，為了不要讓米飯跟竹簾粘在一起，以免影響到壽司最後的成果。保鮮膜的選取不用太大，但也不可太小，保鮮膜的大小能夠蓋住壽司竹簾即可，可以選取一些稍微厚一點的保鮮膜，厚一點的保鮮膜容易平鋪在壽司竹簾上，操作起來也更容易方便。

3、壽司竹簾。做壽司的重要一步就是卷壽司，在壽司竹簾上鋪上一層保鮮膜，以防米飯沾到壽司竹簾上，再在保鮮膜上放一片大紫菜，把準備好的飯鋪平在紫菜上，鋪的高度不適宜太高，如果要做小壽司，儘量要把米飯鋪的薄一點。接着在米飯擺上配料。然後拿起壽司卷將材料全部捲進，這也是最難的一步，一定要注意的是保鮮膜不能捲進去，卷的過程中要把飯糰壓實。

4、一把切壽司的小刀。把壽司捲起來之後，形狀是長長的一條，要用小刀把它切分成一小塊，這樣吃起來才方便。垂直地把壽司切成圓塊是我們經常用到的刀法。如果想把小條的壽司切成比較大的一塊，可以嘗試着斜切，增大壽司的面積。

5、一個裝壽司的碟子。這是做壽司的最後一步了，就是把壽司裝盤，所以要準備一個裝壽司的碟子。你可以把壽司一個接着一個挨着裝盤，擺成一個整整齊齊的長方形或者正方形壽司盤。如果你想把壽司擺設得更多花樣，可以擺出一個簡單的圖形，比如兔子、熊貓等樣式。還可以用一些假小花擺在壽司旁進行裝飾。總之，擺盤就是一個充滿想象力的過程，這個過程很有趣、非常享受。

以上的就是關於做壽司的工具有哪些的內容介紹了。