草莓表皮發白是爛嗎

草莓表皮發白是爛了。草莓發白可能是因為受到微生物的侵襲，出現了發軟、腐爛或是有異味的情況，這時草莓就爛了，建議不要使用此類草莓，因微生物可能已經侵入整顆果實。草莓是多年生草本植物。高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。

草莓冬天能放多久:

草莓冬天能放2天。新鮮的草莓在冬天可以保存2天的時間，因草莓皮薄，容易破損，可以將草莓用保鮮膜包好，放進冰箱中冷藏保存。但不可進行清洗，因草莓含水量高，組織嬌嫩，容易受機械損傷和微生物侵染而腐爛變質。

草莓的屬性:

草莓是鹼性。雖然草莓吃起來有酸味，但是食物的酸鹼性不是通過它的口味來判斷，而是通過在人體中分解之後所產生的物質決定，而草莓通過人體胃腸道代謝分泌之後呈鹼性狀態，因此草莓屬於鹼性的食物。