用烤箱烤板栗沒切口會爆嗎

如果板栗不開口，就可能會爆炸。

如果你在烤箱裏烤栗子，殼上沒有開口，栗子就會爆炸。在烤箱裏烤栗子時，你需要打開更多的開口，把它們浸泡在水中一段時間，然後加熱。

在板栗加工之前，用户可以將板栗在陽光下晾乾一兩天，這樣板慄會更甜，板栗肉會與殼分離，以便更好地切割。由於整個板栗的水分減少，最好在烘烤後剝皮，輕輕捏一下殼就會開裂。

材料：板栗500克，白砂糖30克，植物油10毫升，水20克

做法：

1.板栗洗淨晾乾；

2.用剪刀在每個栗子上垂直畫一把刀；

3.將切好的栗子放入碗中，倒入1湯匙約10ml的玉米油，用手攪拌栗子，使每個栗子表面均勻塗上一層植物油；

4.在烤盤上塗錫箔，在烤盤上塗栗子，放入預熱185度的烤箱；

5.將白砂糖與水混合，加熱並在水中攪拌，使白砂糖溶解在水中，成為糖水；

6.栗子在烤箱裏烤25分鐘後，取出烤盤，用軟刷子蘸糖水，刷在栗子表面；

7.刷完糖水後，繼續放入烤箱烘焙5分鐘。

1.烤箱的温度很高。板栗烘烤後不能直接用手取出。記得戴上烤箱手套，以免燙傷自己。

2.不要直接吃新鮮烤栗子。它們又熱又幹。你可以在吃之前把它們放涼一點。

3.在烤箱裏烤栗子時，一定要把它們扔掉，這樣不僅可以防止栗子爆炸，而且可以增加栗子的香味。

4.如果你在烤箱裏烤栗子，你可以在栗子上刷一層油來增加栗子的顏色和香味。

5.就像原來的板栗，你不能刷油，它也很好吃。

6.你也可以在烤箱裏用糖烤栗子。只要你試着把栗子放在糖水裏烤8分鐘。