如何挑選君山銀針

1、看外表：品質好的君山銀針，外表顏色是金黃色的，如同是一根針一樣的細，如果是劣質的君山銀針，外觀顏色看上去不自然，並且茶條比較鬆散、粗壯。

2、看沖泡：茶湯是鑑別茶葉品質的一個重要因素，君山銀針沖泡後，是豎立起來的。

3、看茶湯：茶湯色澤清澈透亮，並且散發出濃郁的香氣；如果沖泡後，顏色相差太多，並且沒有什麼香氣的情況下，就是是劣質的君山銀針。