芒果怎麼保存不爛

1、適當的低温能延長芒果的貯藏壽命，但温度不能過低，貯藏青熟果如低於8℃果皮會出現皺縮，在常温下再難催熟，果味酸、無香味、品質差。

2、一般方法是果實在採後經清洗、防腐處理後15小時內入冷庫用強制冷風將其品温降至13℃(不同品種耐低温性有不同，但不能低於10℃)，並在冷藏庫內，保持13℃温度，相對濕度保持85%—90%，可以明顯推遲後熟過程，保鮮20天左右時間。

3、或者拿個紙盒，將芒果放在紙盒裏，放在家裏的一個角落裏，一般這種情況下可以存放四五天。但也有注意透風，不要放置於潮濕的地方。如果有條件最好能將芒果單獨放置於一個紙箱盒內存放。