車釐子和櫻桃是什麼關係

車釐子是櫻桃的其中一個品種，不是完全意義上的櫻桃。

櫻桃最常見的就是國產的薄皮小櫻桃和進口的大櫻桃車釐子。國產的櫻桃個小皮薄，鮮甜多汁，顏色是淺紅色。車釐子一般指的是進口的那種又大又甜的櫻桃，一般比國產的硬一點，果肉鮮甜爆汁，非常受歡迎。因為櫻桃的英文名叫cherry，翻譯過來叫車釐子，為了方便區別就一直這麼叫。

這兩個品種的營養價值差不多，就是車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果的首位。

nbsp;