小龍蝦調料一次加多少

主要看小龍蝦的分量，通常一包小龍蝦可以炒3—5斤小龍蝦，具體要看各種調料包的用法。如果做的小龍蝦有點多，小龍蝦調料是需要一次用完的，如果做得小龍蝦不多，那麼可以只用一半，留一般下次用。

小龍蝦調料的產品信息：

產品名稱:小龍蝦調味料

產品規格:150G

口味:香辣口味

產品配料:植物油（產自周口市）、食用牛油（產自四川省）、香辛料（產自四川省）、泡辣椒（產自青州市、四川省）辣椒（產自四川省）

儲存條件:常温存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射

具體措施如下：

1.先把小龍蝦泡在水裏。

2.然後拿出一隻手拿着小龍蝦的鉗子。

3.另一隻手拿牙刷，沿着線刷小龍蝦全身，特別注意腹部和頭部。

4.清洗後，繼續按住，用剪刀剪去頭部，因為龍蝦體內的髒物大部分都存放在頭部。

5.然後抓住小龍蝦的尾巴，擰下來，沿着蝦的弧線拉下線。

6.最後，用清水清洗。

選擇小龍蝦時，首先要選擇新鮮的。然後把買來的小龍蝦洗乾淨，用刷子刷腹部，這樣可以清洗很多髒水。然後我們可以把小龍蝦的蝦線去掉，放到碗裏備用。然後我們可以準備一些大蒜，姜，紫蘇，幹辣椒葉。

將食用油倒入鍋中，然後將控制水分的小龍蝦放入鍋中，用小火慢慢煎炸。注意這個細節。小火慢炸會使小龍蝦肉變緊，不能直接炸。接下來，取出炒好的小龍蝦，把底油留在鍋裏，加熱，加入蒜末、生薑和幹辣椒葉，另外，還有一些火鍋配料炒紅油。把小龍蝦倒進去。同時，倒一罐啤酒進去。用大火煮開，用中火慢慢燉，直到湯變少。加入食鹽和雞精，用大火收汁。這樣，炒小龍蝦又香又辣~