紅酒預防感冒嗎

紅酒有一定的預防感冒的作用。據説，葡萄皮中含有一種叫做類黃酮的抗氧化劑，可能起到抗感冒的作用，因為過去的研究發現，類黃酮具有對抗鼻病毒的能力，而鼻病毒是引起感冒的主要病原體。 此外，紅酒含有豐富的多酚、維生素和微量元素。 多酚是強抗氧化劑，對人體具有多種營養保健作用，如防止脂質氧化、抑制血小板聚集、防止動脈粥樣硬化等。 其中，多酚的抗病毒和作用有助於預防感冒。 當然，紅酒也不能過火。 每天一到兩杯就足夠了。

紅酒對於減輕感冒症狀有一定的作用。紅酒中的某些化合物可以抑制單純皰疹病毒的複製。如果感冒了，可以將一小杯紅酒放在文火上加熱，然後在酒中加入一個雞蛋，用勺子稍微攪拌一下，煮沸即可飲用。輕度感冒1次，重感冒2～3次。

1. 預防心血管疾病：

紅酒中的原花青素能順利形成各種膜的纖維細胞，抑制組氨酸脱羧酶，防止組胺過量，降低血管壁通透性，避免動脈硬化。

2、對腦血栓的預防作用：

紅酒中含有白藜蘆醇（Resveratrol），是一種植物抗毒素。具有抑制血小板凝固的作用，可減少腦血栓的產生。

3. 預防乳腺癌：

紅酒中含有一種可以預防乳腺癌的化合物。他們在紅葡萄酒和乾白葡萄酒中發現了一種可以預防乳腺癌的物質。這種物質之所以有這種作用，是因為它可以抵抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。

4. 幫助消化：

紅酒中的單寧酸能增加腸道肌肉系統平滑肌纖維的收縮力。因此，酒可以調節結腸的功能，對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒中含有山梨酸鉀，有助於膽汁和胰腺的分泌。

紅酒主要含有白藜蘆醇、原花青素、單寧、兒茶素、槲皮素、皂苷、乙醇、一些氨基酸、維生素和礦物質。 其中，原花青素、白藜蘆醇、單寧等都是天然的抗氧化劑和防腐劑，都可以延緩衰老，保持容顏，都有預防心血管疾病的作用。