香蕉與芭蕉的區別

香蕉與芭蕉的區別:

1、外形不同:

香蕉的外形彎曲，呈月牙狀，果柄短，果皮上有5-6個梭，比芭蕉顯得細長一些；芭蕉的外形兩端細、中間粗，一面平、一面彎，柄的地方較長表皮上有三個稜左右。

2、味道不同:

香蕉表皮就能聞到有一股濃郁的香味，口感香軟、好吃；而芭蕉的味道很淡，基本聞不到，在口感上雖然有些甜，但甜裏會感到帶着一股酸味。

3、顏色不同:

香蕉在沒有成熟的時候表皮是青綠色，熟後變成黃色，並會帶有褐色斑點，果肉為黃白色；芭蕉熟後的表皮是灰黃色，表皮上也無斑點，果肉顏色為乳白色，口感比香蕉硬。

4、性味不同:

從中醫角度來説，香蕉與芭蕉都有潤腸通便功效，但香蕉性涼，芭蕉中性。所以，胃寒者不宜多吃香蕉，可以適量吃芭蕉，而對老年人來説宜吃芭蕉。

5、價格不同:

比起芭蕉來説，香蕉在我國各地區的種植面積更大一些，因此產量更多。香蕉一年四季都有生產，其價格相對來説低一些。