電餅鐺能用水刷洗嗎

電餅鐺能用水刷洗嗎的答案是：不能

電餅鐺（chēng）是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高温加熱，達到烹煮食物的目的。

電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。

懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用、升温快速、清洗方便等特點。

電餅鐺不能用水刷洗。這樣易使水流進機器內部，處理不當會對機器造成損害。先拔掉電源，電餅鐺微熱開始清洗。紙巾將殘留油漬吸淨。抹布蘸上少量水，擦拭電餅鐺托盤，濕巾將電餅鐺托盤擦乾淨，內部清洗完成。

1、在第一次使用電烤盤時，我們要用濕布進行擦拭加熱板，上下加熱板抹少量食用油。

2、插入電源線並要打開電源開關，當加熱指示燈亮起時，電烤盤也就開始預熱，產品才能正常工作。電餅鐺烘烤過程當中也許會出現中斷加熱以保持恆温。它和熟悉程度並沒有直接的關係。

3、在使用過程當中，一定要嚴禁用手去接觸加熱板以及產品表面，才能避免燙傷。它採用浮動式設計，電烤盤的高度會根據食物的厚度自動調節。

4、將食物放到烤架上並蓋上。再來參照食品加工圖，還可以借鑑經驗，通常來説，當電烤盤周圍的熱量降低時，就説明食物已煮熟了。它與電壓，温度和食物材料、，硬度與大小等都有一定的關係，完全可以根據食物進行合理的調整。在使用以後，記得要拔掉電源後多等一會才能去清潔。

1、先拔下電源冷卻約20分鐘後開始清潔。先用紙巾吸乾電餅鐺上殘留的油漬。

2、然後拿起抹布，蘸少量水，擦拭電餅鐺盤，尤其是上下之間連接處和死角。

3、外部可用少量清潔劑用毛巾清潔，之後再用乾毛巾擦乾即可。

4、若有難以去除油污，可用鹼清洗。在電餅鐺中加少量的熱水，倒入鹼，用布擦洗，然後在沖洗乾淨即可。