基金預製菜什麼意思

是預製菜行業基金，預製菜是針對家宴大菜制菜程序繁雜特點，運用現代標準化流水作業，對菜品原料進行前期準備工作，簡化製作步驟，經過衞生、科學包裝，再通過加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。