哈根達斯融化了再凍起來還可以嗎

哈根達斯融化了再凍起來還可以嗎的答案是：不可以

哈根達斯融化了再凍起來是不行的，因為冰淇淋的密度會改變，口感也會不一樣，而且很可能會有冰渣。就算是平常在店裏，哈根達斯的冰淇淋冰箱温度也是很重要的，在一個標準範圍內不能高也不能低，吃當然是能吃，不過口感會差很多。而哈根達斯的特色就在於它的與眾不同，而融化後失去它的特色，所以不可以。

哈根達斯（Häagen-Dazs）原為美國冰激凌品牌，1921年由魯本·馬特斯研製成功，1962在美國紐約上市。1983年，哈根達斯出售給品斯樂公司之後，品斯樂公司納入通用磨坊公司旗下，2002年雀巢公司收購哈根達斯冰淇淋在美國全部註冊商標權。

哈根達斯冰淇淋，1921年誕生於紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代，由於冷凍技術和科技的發展而導致很多冰淇淋製造商在產品中加入更多的空氣，穩定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前，魯本·馬特斯當時便立下宏願要生產純天然的，高質量的，風味絕佳的冰淇淋產品，讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。

哈根達斯是冰淇淋品牌的一個神話，它的誕生套用一句時下流行的話來説，就是純屬偶然。哈根達斯之父是一個叫魯本.馬特斯的波蘭人，靠銷售水果冰起家，積累了自己的第一桶金。在其他冰品製造商以降低產品價格進行競爭時，例如在冰品中加入安定劑、防腐劑及增加空氣含量的同時，馬塔斯決心製造最好的冰淇淋，而堅持使用純淨、最天然的原料。馬塔斯為他的冰淇淋取了一個丹麥名字-Haagen-Dazs，他認為這個斯堪的納維亞的名字可以喚起人們對新鮮、天然、健康及高品質的追求。而最早的哈根達斯冰淇淋只有香草、巧克力和咖啡三種口味，草莓是第四種。現今，哈根達斯已經被視為冰淇淋品牌中的貴族。

哈根達斯究竟有多貴？一個冰淇淋小球單價上標着100g35—70元不等，被譽為冰淇淋中的“勞斯萊斯”。老闆説哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右，這種冰淇淋密度很大，料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料，本身口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力、哥倫比亞咖啡，除去哈根達斯固有的幾種口味，以下是推薦：抹茶、芒果、夏威夷果仁、曲奇香奶，還有2012年的哈根達斯新品—吉士布丁。