草莓有藥味怎麼去掉

這一點跟草莓的生長習性和環境有很大的關係。

草莓比較嬌氣，天生極易感染病菌，所以要經常打藥防治害蟲。更可怕的是，有的農户為了讓草莓長得好、產量高，就給草莓使用激素，這種激素有毒，吃了有害身體。又因為草莓長得比較特殊，所以很難清洗乾淨。

可以吃，但是一定要清洗乾淨，去除草莓上的農藥成分。

主要是草莓上面含有的農藥成分比較多。清洗乾淨之後，就不用擔心吃了會引起中毒。

草莓即使有農藥也是經過稀釋的！毒害作用有限的！建議徹底清洗，也可以用鹽水和淘米水浸泡！而且少量食用一般不會有什麼大的影響！

這個情況的話不用擔心，殘留的農藥，這個量是比較小的。一般不會造成人體中毒，在吃的時候，多泡洗，清洗就行了。農民在種菜種水果的時候，經常接觸一些農藥，少量接觸也沒什麼問題。

1、清水沖洗：

最常用的清洗方法，操作最簡單，清洗效果也最一般。需要注意的是，用清水清洗也是講究方法的，如果只是放在清水中涮一下就拿來吃，其實跟沒洗真的區別不大，頂多也就是去除草莓表面的灰塵而已。

正確的方法應該是流水沖洗，讓灰塵和農藥殘留能夠隨着流水沖走。並且水流不宜過大，水流過大沖擊力會造成草莓表面破損，影響口感的同時也會使細菌進入果肉。

2、淡鹽水浸泡：

淡鹽水浸泡10分鐘左右，淡鹽水清洗最大的好處就是可以有效去除蔬果中殘留的寄性蟲、蟲卵等，這種方法也適應於很多不容易清洗乾淨的蔬菜，比如西蘭花、蓮藕中的孔洞之類。缺點是清洗之後會有一定的鹹度，再用清水沖洗的話又容易二次污染。這裏可以採用浸泡之後，用純淨水沖洗。

有人會説了，你家純淨水不要錢啊，這個，我家的純淨水還真不要錢。我家最近網上不到兩百塊新淘的萊卡淨水壺，自來水加進去，純淨水流出來，操作簡單，小巧方便。不管是沖洗果蔬乾淨無殘留，燒水無水垢無異味，煮大米飯飯更鬆軟，泡茶更清香，有興趣的朋友可以瞭解下。

3、淘米水浸泡：

這個方法也是網上很多人在用的方法，淘米水很多人認為沒什麼用處，一般都是直接倒掉。其實，在日常生活很多地方可以用到淘米水。淘米水呈弱酸性，PH值在5.5-6，可分解蔬菜上農藥的毒性，將草莓浸泡在淘米水中10分鐘可以去除大部分殘留農藥，之後再用純淨水沖洗即可。

另外，淘米水含有部分米皮的營養，用來澆灌植物，也會有不錯的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵鏽等；用淘米水泡發海帶、墨魚、幹筍等乾貨，既容易泡脹、洗乾淨，而且容易熟透。下次記得別再倒掉了。

4、麪粉水浸泡：

這個方法也是網上很多人在用的方法，原理就是利用麪粉中澱粉的吸附作用，將果蔬表面的灰塵和農藥殘留吸附下來，不過這種方法缺少對農藥的沖刷，光靠對農藥的溶解作用，速度比較緩慢，效率也較低。而且浸泡之後需再次清洗比較麻煩。

經過各種方法的注意試驗，最終得出的結論就是：

①清水沖洗最簡單，但是效果一般；

②淡鹽水浸泡只能殺菌，去除隱藏在果蔬中的寄性蟲，對農藥殘留去除效果有限；

③麪粉水可吸附灰塵和農藥殘留，效率較低；

④淘米水去除蔬果的農藥殘留最有效、最安全，可搭配少許淡鹽水，殺菌去蟲的同時去除農藥殘留，再用純淨水沖洗之後，草莓乾淨鮮嫩不破皮，效果最好。

人體還是能排解一些毒素的。如果是少量食用的話應該是沒什麼問題，只要把草莓清洗的足夠乾淨，應該沒有大影響，如果有不舒服的症狀要及時就醫。

若是食用了有藥味的草莓出現了腹痛、腹瀉等不適反應的話，建議可以根據自己的情況適當進行催吐，並且多喝水，然後立即前往醫院就診，在醫生指導下行對症治療。

當然，如果食用了有藥味的草莓並沒有出現不適反應的話，那麼不需要過於擔心，也不需要進行其他特殊治療。