奶棗用的是木糖醇棉花糖還是原味棉花糖

可以用木糖醇棉花糖，也可以用原味棉花糖，主要看個人口味。

做奶棗的棉花糖一般沒有要求，儘量不要用太甜的，最好選擇純白的，這樣做的奶棗也會好看一些。

一般來説，棉花糖用於生產奶棗。棉花糖主要有兩個功能：一是增加成品奶棗的甜度，二是使奶棗更粘。棉花糖融化後，可以切碎，用乾果、堅果等配料包裝。味道更好。那麼奶棗用的是什麼棉花糖呢？

其實，製作奶棗對棉花糖沒有特殊要求。儘量不要用太甜的棉花糖，因為如果棉花糖太甜，奶棗的味道會很油膩。如果你不喜歡甜食，你也可以用無糖棉花糖。

建議使用全脂奶粉。

奶粉的乳香來自於它的脂肪含量。如果脂肪含量高，奶粉的味道會更強。如果脂肪含量低，奶粉的味道就會變淡。製作奶棗，需要選擇乳香濃郁的全脂奶粉，聞起來更香，更有乳香。

但如果想在減肥期間減少熱量攝入，最好選擇低脂奶粉，這樣更有利於減肥。

準備材料：紅棗、杏仁、黃油、棉花糖、奶粉。

1、用硬吸管或去核器去核。

2、把杏仁放進紅棗裏，換成你喜歡的堅果。

3、鍋中放入黃油10克，煮沸，加入棉花糖100克，棉花糖融化後，加入奶粉10克，攪拌均勻，放入杏仁、紅棗，攪拌均勻。

4、把棗子一個一個地拔出來，用奶粉包起來。

5、美味的奶棗做好了。