紅魚是什麼魚

紅魚是紅鰭笛鯛魚。

紅魚一般指的是紅鰭笛鯛，又叫做紅雞、赤雞仔、大紅魚、赤鰭笛鯛，是笛鯛科、笛鯛屬魚類，紅魚的體型為橢圓形，並且略高一點。紅鰭笛鯛的棲息地極為廣泛，只要是在石礫區、巖石區、泥沙區、礁沙混合區或者是外海的獨立海礁都可以看到紅鰭笛鯛的蹤跡，它們分佈於印度洋、西太平洋等地區。

紅鰭笛鯛在夜間尋找食物，主要食物是魚類、甲殼類或者是其他底棲無脊椎的動物。在我國北部的灣海區，每年春季是紅鰭笛鯛的產卵期。

紅鰭笛鯛是大型海產經濟魚類，有着豐厚結實的肉質，含有豐富的蛋白質以及脂肪，味道鮮美可口，深受人們的喜愛。