家庭怎樣保存石榴

家庭怎樣保存石榴的答案是：低温保存，置於陰涼處。

石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶是常綠樹。樹冠叢狀自然圓頭形。樹根黃褐色。生長強健，根際易生根櫱。樹高可達5-7m，一般3-4m，但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹幹呈灰褐色，上有瘤狀突起，幹多向左方扭轉。

樹冠內分枝多，嫩枝有稜，多呈方形。小枝柔韌，不易折斷。一次枝在生長旺盛的小枝上交錯對生，具小刺。刺的長短與品種和生長情況有關。旺樹多刺，老樹少刺。芽色隨季節而變化，有紫、綠、橙三色。

家庭保存石榴的方法

低温保存法：如果是短期保存石榴，那麼就可以將石榴放入冰箱的保鮮層中保存，但是這種方法不適合長期保存石榴。因為石榴內部水分較大，如果讓石榴長期處在低温環境下，就會使得石榴內部的石榴籽上凍，從而凍傷石榴，影響口感。

放置於陰涼處：找一個有通氣孔的塑料袋子，然後將石榴裝入袋子中，接着將石榴放在家中陰暗乾燥的角落，這樣就能夠保證食用的口感。

石榴分佈範圍

原產巴爾幹半島至伊朗及其鄰近地區，全世界的温帶和熱帶都有種植。中國三江流域海拔1700-3000米的察偶河兩岸的荒坡上也分佈有大量野生古老石榴羣落。中國南北都有栽培，以江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種，其中江蘇的水晶石榴和小果石榴都是較好的品種。

石榴的功效

1、抑制大腸桿菌

很多人應該不知道石榴皮中具有明顯的抑菌和收斂功能，它含有的物質，可以把使腸黏膜收斂，這樣就能夠讓腸黏臘的分泌物減少，所以説石榴中的物質能夠有效地治療腹瀉、痢疾等症，它當中的營養成分對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。

很多人應該不知道石榴皮中具有明顯的抑菌和收斂功能

2、止血、明目

石榴花性味酸澀而平，如果説曬乾研末，能夠起到非常好的止血作用，還可以有效的改善白帶問題。石榴花泡水洗眼，能夠起到非常好的明目效能。石榴汁也會起到比較明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，驅蟲止血，常吃能夠起到良好的抑制傷寒桿菌作用。

3、強身健體

石榴是一種很有營養的水果，它當中含有的物質，能夠幫助人體助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，石榴中的物質還可以有效的降低身體中膽固醇的含量。吃石榴還能夠有效的防止冠心病心病、高血壓，它可以達到健胃提神、增強食慾的效果。

4、抗癌

大家都知道綠茶中含有大量的茶多酚，但是否聽説過石榴中含有比綠茶更多的多酚，並且含量要多得多，多酚是一種類黃酮抗氧化物，具有保護維生素C，抗癌的功效，其抗癌作用在水果中首屈一指。