什麼水果含硒多
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1、桑葚:桑葚是一種富硒水果,100g幹桑葚裏的硒含量30多微克,位居水果榜首。
2、獼猴桃:獼猴桃其中含有硒、鈣、鉀、微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
3、葡萄:葡萄中含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、硒等微量元素外,並含有卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。
4、桂圓:桂圓果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白質、維生素、多種氨基酸、鈣、硒等元素,性温味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用。
硒與維生素E、鋅、亞油酸等營養元素具有協同抗氧化作用,能夠清除體內自由基,並抑制過氧化脂質的產生,防止血栓形成,提高人體免疫力。
硒是抗氧化營養劑,它能清除自由基,減少有害物質沉積在血管壁,防止血管彈性降低、血管壁變厚等,科學補硒有助於預防高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病。
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水果
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