八寶茶是哪個民族的飲食

1、八寶茶是寧夏回族的飲食，八寶茶的雛形起源於盛唐時期的絲綢之路，彼時，來往經商的各族商人相互交換、分享各地的特產，並將其煮製成為茶品，用於緩解舟車勞頓，或結交新的朋友，如今，八寶茶已傳承千年之久，成為寧夏及西北地區民眾所喜愛的茶品。

2、八寶茶的名稱源於其有八樣配料，通常為茶葉、紅棗、桂圓、枸杞、沙棗、核桃仁、芝麻、冰糖(不同地區配料有所不同)。

3、因其常通過蓋碗方式飲用，也被稱為蓋碗茶。

4、飲用時，左手拿託、右手拿蓋。

5、馬金花認為，飲用八寶茶是人們對美好生活的一種嚮往，代表着生活甜甜蜜蜜、幸福美滿。

6、如今，八寶茶也開始走向海外，獲得了不俗的口碑

7、其實歐洲、東南亞、中東等地所飲用的茶品與八寶茶有相似之處，但八寶茶這種擁有豐富物料的茶品他們也很少見，所以對其青睞有加