月子裏能不能吃鴨血

因為產婦在生產過程中失血較多，而動物血（如豬牛羊，雞鴨鵝）裏富含血紅素鐵，能夠直接被人體吸收利用，從而給予造血足夠的原材料。所謂的“吃血補血”就是這個道理。

1、動物血也要越新鮮食用越好。以防止變質和營養素的流失；

2、總量要控制。建議每週吃2-3次，每次50g左右即可。

鴨血味鹹，營養豐富，富含蛋白質、多種氨基酸、維生素和鐵、鈣等礦物質，除了補血的功效外，還有清熱、解毒的作用，適合失血、血虛者服用，對於急性白血病和貧血症有一定的治療效果，還能防治癌症。