獼猴桃怎樣熟得快

獼猴桃裝入紙板箱內成為果箱，然後將果箱放入室內堆垛，並關閉門窗保温，將室內濕度控制在80%-90%，温度控制在20-30度，果箱每2-3天打開一次。5-8天內即可完全成熟，達到最佳食用風味。買來的獼猴桃先用水洗淨，再用乾淨的牙籤在獼猴桃上面扎幾個洞，然後放到塑料袋裏，紮緊袋口，放置一週即可。

吃獼猴桃的好處：促消化：膳食纖維能夠降低膽固醇、幫助消化、防止便祕。

促進新陳代謝：獼猴桃促進新陳代謝，協調肌體機能，延緩衰老。

補充營養：獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。