椰子怎麼喝

椰子是熱帶地區人民喜愛的一種清涼飲料。椰子可以直接飲用，或者製成椰奶飲用，做成椰子凍食用等。

工具/材料:

椰子、椰子水、椰漿、牛奶、淡奶油、糖、吉利丁、吸管

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、直接飲用

椰子上有三個眼，隨便挖一個，放入吸管即可飲用。

2、椰奶

將椰肉切丁，放入開水，攪拌機中粉碎，濾出的椰奶，磨好的椰子汁濾出椰子渣後，椰奶雪白，椰香味濃郁，勝椰汁十倍，但甜度不夠，可以加入適量的蜂蜜，味道十分鮮美。

3、椰子凍

糖、牛奶倒入鍋中，小火加熱至60度，吉利丁用水泡軟，瀝水後放入鍋中攪拌均勻，加入淡奶油、椰漿、椰子水攪勻，倒回椰子殼裏，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏5個小時即可。

總結:

椰子是熱帶地區人民喜愛的一種清涼飲料。椰子可以直接飲用，或者製成椰奶飲用，做成椰子凍食用等。糖、牛奶倒入鍋中，小火加熱至60度，吉利丁用水泡軟，瀝水後放入鍋中攪拌均勻，加入淡奶油、椰漿、椰子水攪勻，倒回椰子殼裏，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏5個小時即可。