藕粉不能成糊狀怎麼辦
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衝藕粉不成糊的原因其一是因為藕粉過期;其二是因為加涼水時,沒有充分攪拌均勻;其三是因為加熱水時,温度沒有在95度以上。衝藕粉的具體步驟有:第一步,準備工具;第二步,在藕粉中加入涼水;第三步,充分攪拌;第四步,倒入熱水,沿同一方向攪拌均勻,即可食用。
工具/材料:藕粉一袋
涼水、熱水、勺子、碗
步驟 (共4步)
按步驟閲讀:
1、準備工具
準備好乾淨的空碗一個,藕粉一袋,開水,涼水,勺子。
2、先放涼水
在碗中倒入藕粉,同時加入一點點涼水,水量沒過藕粉即可。
3、用勺子攪拌
用勺子在碗中攪拌,注意把藕粉和涼水充分攪勻,攪拌至沒有結塊的狀態。
4、倒入熱水
在碗中倒入95度以上的熱水,一邊倒水的同時一邊用勺子進行攪拌,注意沿順時針或逆時針單一方向攪拌,直至攪拌均勻,即可食用。
總結:
加水的量可以自行掌握,如果想吃濃稠一點,可以少加些水,待藕粉呈現晶瑩的狀態即可食用。
標籤:
藕粉
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