大骨湯怎麼做好吃
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主食材:豬腔骨300克,玉米150克。
配料:紅棗2克,薑片5克,蒜瓣1個,葱段5克,香葉1片,桂皮1塊,幹辣椒1個,醋2克,鹽3克。
步驟1:豬腔骨300g冷水入鍋,焯水去腥去血沫
步驟2:鍋中加入熱水,倒入豬腔骨
步驟3:加入紅棗2g,薑片5g,蒜瓣1個,葱段5g,香葉1片,桂皮1塊,幹辣椒1個,玉米150g,醋2g,鹽3g
步驟4:小火慢燉2小時即可食用
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