當前位置:維知科普網 >

美食

> 捕魚兒海是貝加爾湖嗎

捕魚兒海是貝加爾湖嗎

捕魚兒海是貝加爾湖嗎的答案是:不是

捕魚兒海是貝加爾湖嗎

貝爾湖古稱“捕魚兒海”、“捕魚兒-那兀兒”,與呼倫湖為姊妹湖。 位於呼倫貝爾草原的西南部邊緣,是中蒙兩國共有湖泊,中國部分位於呼倫貝爾市新巴爾虎右旗貝爾蘇木境內。湖面呈橢圓形狀,長40公里,寬20公里,面積608.78平方公里,蓄水量約55億立方米。其中大部分在蒙古國境內,僅西北部40.26平方公里(湖泊總面積的十五分之一左右)為我國所有。民國時期貝爾湖及哈拉欣河流域均屬我國興安省所轄,1962年中蒙在北京簽訂《中蒙邊界條約》,兩國邊界正式確定,將貝爾湖93.4%都劃給外蒙古。

捕魚兒海是貝爾湖的古稱,與呼倫湖為姊妹湖,是中蒙兩國共有湖泊。貝爾湖水為淡水,湖水較深清澈,為沙礫湖牀,是天然漁場。主要有鯉、鮎、白魚、紅鰭魚和狗魚。其中鯉魚以“大、肥、香”而負盛名。

貝爾蘇木因境內的貝爾湖而得名。“貝爾”蒙古語“雄水獺”之意。貝爾蘇木地處新巴爾虎右旗南部,東、東南與新巴爾虎左旗甘珠爾蘇木隔烏爾遜河相望,南與蒙古國東方省哈拉哈河蘇木接壤,西、北與寶格德烏拉蘇木為鄰。

刀切酥。這裏的風味點心。以麪粉、飴糖、糖粉、植物油為主料烤制而成。用麪粉、糖粉、植物油印成糖油酥;麪粉加飴糖、白開水和成皮面。待醒好後,包上糖油酥擀成長型片,表面抹上油,捲成半圓形長條,切成適度厚的片置烤盤內,入烤箱烤熟即成。成品褐色,味甘甜。質酥脆。

奶豆腐。蒙古語稱“胡乳達”,是蒙古族牧民家中常見的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香濃郁,牧民很愛吃,常泡在奶茶中食用,或出遠門當乾糧,既解渴又充飢。還可以做成拔絲奶豆腐,其軟韌牽絲為斷,是宴席上的一道風味名菜。

香薰羊小腿。呼倫貝爾遼闊的大草原讓散養在這裏的羊羣每天可以無拘無束漫步,自由奔跑。這樣的生活讓呼倫貝爾羊練就了凝脂細肉的小腿,於是香薰羊小腿便成為呼倫貝爾人的餐桌上一道特別受歡迎的美味。香薰羊小腿,選用呼倫貝爾散養羊小腿,醬料中加入純天然無污染大興安嶺採掘的中草藥共同熬製的老湯進行醬制,去羶提香,經過藥借肉工、肉借藥力的3個小時煮制,出鍋晾涼,然後上屜進行慢火熏製

是明朝年間,在捕魚兒海的最後決戰,這場戰爭導致了元朝的覆滅,明朝代替元朝,成為一個新的時代。

捕魚兒海雖然叫捕魚兒海,但是它並不是海,而是湖泊。捕魚兒海是它在以前的名字,唐代屬安北都護府,元代屬嶺北行省,清代稱貝雨爾湖。

捕魚兒海之所以會那麼有名,是因為在這片湖泊,曾經有一個十分著名的戰役,也正是這場戰役,導致元朝覆滅,朝代更替。捕魚兒海之所以會有這個名字,是因為音譯出來之後,讀音很像是捕魚兒海,所以便這麼叫了。

捕魚兒海的面積608.78平方公里,它是胡倫湖的姊妹湖,是一顆深藏在呼倫貝爾草原的明珠。由於位置偏遠,道路簡單,很少有遊客參觀。但是,捕魚兒海的風景是極好的,尤其是天氣好的時候,這裏的風景美妙絕倫,絕對不會讓你覺得自己是白來一趟。

而且貝爾湖沿途的風景也很美,因為位於兩國的交界處,所以在這裏,你能夠看到許多別樣的風景,這是平時在內陸看不到的。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/00nk6x.html