純鹼的化學式是什麼?
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Na₂CO₃。純鹼化學式:Na₂CO₃。
純鹼的英文學名為Sodium Carbonate,在CAS(國際化學文摘雜誌)中編號為497-19-8,它的分子量為105.99,這是一種由C 11.33%, Na 43.38%, O 45.29%構成的化合物。
純鹼廣泛應用於建材、化工、食品工業等領域。還可以配成鹼水,加入麪食中增加彈性和伸展性。純鹼分類屬於鹽,不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。
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