芹菜種子如何催芽快的絕招

將種子放置在太陽下晾曬一天，然後放入冷水中浸泡24個小時，再用濕布包裹放置在5℃左右的環境中，進行催芽處理。低温環境有利於種子快速發育，催芽期間每天需要清洗一遍種子。3～5天種子即可發芽完成，隨即種植至適宜的土壤即可。

芹菜的生長時節為夏季，正是高温多雨的季節，這樣的氣候條件不利於芹菜幼苗的生長髮育，為了提升無公害芹菜的成活率，就要求在播種以及出苗期間，要積極採取遮蔭措施，防止幼苗被陽光直射造成的傷害，也可以避免雨水的沖刷。

芹菜根系淺，對土壤濕度要求較高，應經常澆水，保持土壤濕潤。此外，適時噴施生長調節劑。

芹菜要求較完全的肥料，在肥料的養分組成中，由於芹菜以食用營養器官為主，對氮元素的需求量較大。在任何時期缺乏氮、磷、鉀，都會影響芹菜的生長髮育，而初期和後期影響更大，其中缺氮影響最大。