蘑菇的栽培方法，什麼時候栽種

栽培蘑菇若是能很好的控温，一年四季都能進行。不過更建議選春季，濕度温度都適宜，利於生長。菌種可直接購買，也可用麪粉，清水攪拌，發酵。土壤選疏鬆，透氣，肥沃的。備好之後先將菌種種下，適量噴水，及時覆蓋塑料膜來保濕保温，這樣能加速它的生長。此外，後期也要加強管理，及時遮光控温。

一、栽種時間

蘑菇對環境的要求不高，喜歡生長在温暖潮濕的地方，若是能很好的控温保濕，一年四季都能栽種。不過更建議選在春季種，濕度高，氣候温暖些，更能滿足需求。

二、菌種選擇

種植蘑菇要先選擇菌種。可以用麪粉和適量清水攪拌發酵，或者直接去購買蘑菇菌種進行種植，這樣更簡單，方便。

三、土壤要求

土壤要調配成疏鬆，透氣且排水能力好肥沃度高的。栽培的時候主要用蘑菇土，適量加入田園土，腐殖土當它的基質來進行種植。

四、菌種種植

先將備好的菌種種在土壤裏，適量噴水，讓土壤濕潤些。之後及時覆蓋一層塑料膜來保濕處理。温度應控温在25度左右，温度適宜能加速蘑菇的生長，大概一週左右菌種就能生長處理。

五、後期管理

初期蘑菇懼怕光照，一定要遮光處理，不能放在光線下。若是温度過高，要適量灑水提高濕度，幫助降温。此外，還要保濕處理，每間隔兩三天就要澆水一次，不需給肥，濕度温度適宜它就能很好的生長。

怎麼樣種植蘑菇

蘑菇味道鮮美，熱量低維生素含量高，是冬季餐桌上不可缺少的菜餚，那我們應該怎樣種植蘑菇呢?下面是我為你整理的種植蘑菇的方法，希望對您有用。

種植蘑菇的方法

蘑菇養殖時間： 在秋收後備好主料，並安排在8月-9月這個時間內準備，蘑菇菌絲在12月-1月播種，大約3月份出蘑菇，5月份左右生長結束。

輔料進棚：首選需要對養殖棚提前消毒，過兩三天後進輔料，在室內鋪料厚度在13~17釐米，邊鋪邊拌，測試料的温度，在28攝氏度以下可以進行播種菌絲。

播種蘑菇菌絲：播種菌絲的時候注意給工作人員和工具消毒，播種過程中可採用多次播種的辦法，每瓶種可播0.7~0.8平方米。

播種後3天內緊閉大棚，保温保濕，以確保菌絲萌發和生長，3天后可以在晚上適當的通風換氣，15天左右可覆土，均勻的覆蓋在料面上，當菌絲長在土縫的時候開始澆水，促使蘑菇生長。蘑菇生長的適宜温度是10-20度，注意保證大棚內的温度和濕度。

採收蘑菇時，採大留小，旋轉摘下，注意不要傷及周圍的幼菇。 每批菇採完後，徹底清理去掉蓖牀上的殘留根和死菇，修補好覆土層、填平菇腳坑。

蘑菇的種植技術

平菇的栽培

解開菌包紮帶，開口直徑1~2釐米，向裏面噴點水(存點積水，只要積水沒有幹，就不要再噴水)，要平放在半陰暗、潮濕、通風的地方，不要讓陽光直射，適應温度-40~40度(可室內栽培，最適宜温度5--32度之間)，當袋口出現小菇蕾再完全打開打開袋口

用濕毛巾或餐巾紙覆蓋袋口，常向毛巾或餐巾紙噴水，保持透氣濕潤，也可以在菌包袋口處套一超市塑料袋(超市塑料袋內壁噴上水，不要套死，保持通氣)，菌袋內存水要及時倒出。不能弄壞包裝的塑料袋，等幾天就會出菇了

菌帽直徑1釐米以後，要經常對菇噴霧，保持濕潤，一般是4天左右成熟，待蘑菇慢慢長大 菌蓋邊緣呈現波浪狀就可以收穫了，採收前 1天停止噴水。採收時，一手按住菇面，另一手往菇腳的底部左右旋轉摘下。蘑菇採收後，停止噴水2～3天，清理乾淨菇腳，保持高的濕度，就可以等待第2次出菇了。

蘑菇的種植要點

一、培養料配方。

稻草、菜餅、尿素、菇樂素、過磷酸鈣、石灰.培養料採用二次發酵法，在室外堆制15天左右，其間翻堆3—4次，然後進菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小時，後降温至52℃保持3天，進行後發酵。

二、播種及發菌期管理。採用二次撒播法。即先把菌種量的2/3撒於料面，然後將菌種翻入料內，再把餘下的1/3菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。播種量為每平方米用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。播種後以緊窗發菌為主，温度高時適當通風。

三、覆土。當菌絲基本長到料層底部時進行覆土，覆土材料用細泥、礱糠灰或河泥、礱糠灰，龍糠灰與泥土的比例為20:1，用前噴甲醛消毒，水分掌握在捏得攏、撒得開，pH值為8左右。覆土厚度3—4釐米，每平方米噴清水2.25公斤，緊窗，土層縫隙裏有菌絲冒出時補土。

四、出菇管理。覆土後約15天，菌絲開始扭結成原基，這時進行通風、噴水，使牀面始終保持濕潤狀態，同時菇房(菇棚)內保持較高的空氣濕度，達到85%—90%。

五、病蟲害控制。一潮菇結束後，用敵殺死4毫升加水25公斤噴打牀面，同時加大通風量，使水分不淤積於菇體而造成色變、爛斑。

蘑菇的種植方法 蘑菇如何種植

1、栽種時間

蘑菇對環境的要求不高，喜歡生長在温暖潮濕的地方，若是能很好的控温保濕，一年四季都能栽種。不過更建議選在春季種，濕度高，氣候温暖些，更能滿足需求。

2、菌種選擇

種植蘑菇要先選擇菌種。可以用麪粉和適量清水攪拌發酵，或者直接去購買蘑菇菌種進行種植，這樣更簡單，方便。

3、土壤要求

土壤要調配成疏鬆，透氣且排水能力好肥沃度高的。栽培的時候主要用蘑菇土，適量加入田園土，腐殖土當它的基質來進行種植。

4、菌種種植

先將備好的菌種種在土壤裏，適量噴水，讓土壤濕潤些。之後及時覆蓋一層塑料膜來保濕處理。温度應控温在25度左右，温度適宜能加速蘑菇的生長，大概一週左右菌種就能生長處理。

5、後期管理

初期蘑菇懼怕光照，要遮光處理，不能放在光線下。若是温度過高，要適量灑水提高濕度，幫助降温。此外，還要保濕處理，每間隔兩三天就要澆水一次，不需給肥，濕度温度適宜它就能很好的生長。

蘑菇怎麼種植

蘑菇很多人都喜歡吃，那麼蘑菇怎麼種植呢，蘑菇可一年四季種植，首先需要準備蘑菇的菌種，還要準備土質疏鬆、肥沃度高的土壤，種植後保持土壤、空氣的濕潤度，避免在陽光下養殖，這樣在一週左右就可長出蘑菇。

1、種植時間

蘑菇對環境要求並不高，它一般喜歡生長在温暖潮濕的環境下，一年四季都可以種植蘑菇。不過最好還是在春季3月時播種，春季是多雨的季節，空氣環境比較濕潤，這個時間段種植成活率最高。

2、選擇菌種

蘑菇一般都是依靠菌種種植的，而且它的品種繁多，每次種植蘑菇時首先要選擇好的合適的菌種，可以用通用麪粉加入適量的清水攪拌均勻進行發酵，也可以直接購買蘑菇的菌種種植。

3、土壤需求

蘑菇對土壤的要求比較高，它喜歡生長在土質疏鬆、透氣排水性好、肥沃度高的土壤裏，主要以蘑菇土為主，當中適量的添加點腐殖土、田園土裏作為種植蘑菇的基質。

4、菌種種植

我們將準備好的蘑菇菌種種植在土壤裏，還要噴灑水分保持土壤的濕潤度，鋪蓋一層塑料薄膜或舊報紙，之後再噴灑一次水分，將温度控制在25℃左右，就會加快蘑菇的生長速度，菌種大概會在一週左右後生長出來。

5、種植後管理

每次種植蘑菇時，不要將它放在陽光下養殖，如果温度過高時，在四周噴灑水增加空氣的濕潤度，最好每隔1～3天澆一次水，不需要給蘑菇施肥，這樣才能促使蘑菇生長的更好。

6、採摘要點

蘑菇的菌種種植土壤裏後，等待蘑菇幼苗生長出來，可每隔一週採摘一次，每次採摘時不要採摘幼小的蘑菇，最好採摘比較大點的蘑菇，這樣才能使蘑菇不斷生長，可反覆的採摘蘑菇。