蒜頭種出來的是葱嗎

蒜頭種出來的不是葱，葱和蒜是兩種完全不同的植物。蒜種出來的蒜苗和大蒜，而葱生長出來的是葱。而且它們從外觀上也有很明顯的區別，蒜生長出來的蒜苗是扁平的，和韭菜苗很像，而葱生長的出來的是中空的葉子，就像吸管一樣。而且我們平時吃到的是蒜瓣，而葱一般是葱葉和葱白，兩者區分還是很大的。

蒜子插在土裏長出來的到底是葱還是蒜苗啊？

蒜子插在土裏長出來的還是蒜。蒜子埋土地裏，長成以後，根莖是蒜，莖上部分是蒜苗。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。

蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它生長在農田裏，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。

蒜苗的栽培技巧：

種植伏秋蒜苗力求選用優良早熟多瓣蒜種。栽種前要將蒜苗盤分開，按大、中、小瓣分為三級，把分開的蒜种放在井水中（井水水温較低）浸泡12小時，打破蒜種的休眠，促進快出芽。各種大蒜品種都可用來培育青蒜苗，各地均有自己適宜用於青蒜苗栽培的品種。

過去多用小瓣品種，如用狗牙蒜來栽培育蒜苗。這種做法節約蒜種、成本低，但是蒜苗纖細、產量低、品質不好。各地多換用大瓣品種來栽培青蒜苗。大瓣種進行青蒜苗栽培時，用種量大，成本稍高，但產量很高，品質好，生長旺盛。

國內有培育蒜苗的專用品種，如廣西的全州肉蒜，該種蒜瓣味淡但肥大，長出的蒜苗粗壯高產。在早秋栽培青蒜苗時，應選用休眠期短的品種，以便播後及早發芽出苗。在山東地區此時以紫皮蒜為宜。

大蒜水培長出來的是葱嗎

大蒜水培長出來的不是葱。

葱和蒜是兩種完全不同的植物。蒜種出來的蒜苗和大蒜，而葱生長出來的是葱。而且它們從外觀上也有很明顯的區別，蒜生長出來的蒜苗是扁平的，和韭菜苗很像，而葱生長的出來的是中空的葉子，就像吸管一樣。而且我們平時吃到的是蒜瓣，而葱一般是葱葉和葱白，兩者區分還是很大的。

蒜薹（蒜薹），又稱蒜毫。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在中國分佈廣泛，南北各地均有種植，是蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。