2月可以種什麼蔬菜

有很多蔬菜都是可以在2月份進行種植的，比如在我們農村比較常見的就有生菜、小油菜、黃瓜、香椿芽、大白菜、胡蘿蔔、西紅柿、尖椒等。這個時候的環境温度雖然已經漸漸開始回暖了，但是還是有些冷的，所以在種植完成之後儘量鋪設地膜來進行保温，保證種子的出芽。

2月能種什麼蔬菜?

2月能種的蔬菜有：

1、花椰菜：

花椰菜是一種常見的蔬菜，對外界環境的適應能力很強。基本上可以常年種植。但是不同季節選擇的品種是不一樣的。2月份可以選擇中晚熟品種種植。在種植花椰菜的過程中，一般採用播種的方法，但要注意兩點。第一，播種要均勻。二、播種後可以覆蓋一層。

2、豌豆：

根據地區不同，豌豆可以春季播種，夏季收穫，秋季播種，冬季收穫，春季收穫。在中國北方的許多地區，菜農喜歡在春天播種，在夏天收穫，並在二月和三月種植。因為豌豆是半耐寒作物，它們喜歡温和潮濕的氣候，不耐高温。

因此，生長期較短的品種應在第一次進入夏季，沒有高温的情況下選擇和收穫。豌豆對土壤條件有較好的適應性。

種植方法：

1、挑選秧苗。應挑選那些在大容器中生長的、具有健康的綠色葉子和結實構造的秧苗，檢查是否有結實、育良好的根系，而避免選擇那些被忽視、細長而虛弱的或長得太大的秧苗。

2、首先在菜園中選擇一個陽光充足的地方，然後在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種，這樣才能不斷收穫新鮮可口的蔬菜。

3、浸泡種子，這樣可以使它們在應季時節發芽。種子發芽前，需要有充足的水份，這和在春雨中被灌溉是同一個道理。待種子飽滿後，裏面的胚芽將會開始生長。

4、用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵襲。還可以購買廉價的連有管子的塑料薄膜，注入水時，它會在秧苗周圍形成一道自我支撐的牆。太陽光可以穿透這道明亮的牆壁，照射到裏面的秧苗，而經陽光加熱的水可在夜間保持温暖。

二月份適合種植哪些蔬菜

現在是二月初，立春已經過去，天氣和氣温都在慢慢上升。有朋友給小幫手留言，問二月份可以種什麼蔬菜。

關於這個問題，由於地域廣，温差大，不同地域的蔬菜種類差異很大，包括露天種植和温室種植。但是，由於温室成本相對較高，不適合小農。所以下面主要説一下二月份可以露天種植的蔬菜。

花椰菜:花椰菜是一種常見的蔬菜，對外界環境的適應能力很強。基本上可以常年種植。但是不同季節選擇的品種是不一樣的。2月份可以選擇中晚熟品種種植。在種植花椰菜的過程中，一般採用播種的方法，但要注意兩點。第一，播種要均勻。二、播種後可以覆蓋一層。

豌豆:根據地區不同，豌豆可以春季播種，夏季收穫，秋季播種，冬季收穫，春季收穫。在中國北方的許多地區，菜農喜歡在春天播種，在夏天收穫，並在二月和三月種植。因為豌豆是半耐寒作物，它們喜歡温和潮濕的氣候，不耐高温。因此，生長期較短的品種應在第一次進入夏季，沒有高温的情況下選擇和收穫。豌豆對土壤條件有較好的適應性。

藜蒿:藜蒿是一種半耐寒蔬菜。作為一種常見的蔬菜，基本可以在2月到12月播種。藜蒿生長過程中對光照要求不嚴格，一般用較弱的光比較好。另外，我更喜歡潮濕的生長環境(比如田間相對濕度保持在70%-80%)。如果在二月，

春蘿蔔:春蘿蔔是一種喜肥需水的速生蔬菜。春天或夏天都可以播種。春播時間大概在2月上半月。春蘿蔔播種技術嚴格，一般採用精量穴播，每穴1-2粒。株距根據品種、土壤肥力、土壤水分等多種因素確定，一般保持15-18 cm。對於2。

春菠菜:春菠菜營養價值高，因此受到很多人的喜愛。春季菠菜的播種時間一般從2月下旬開始，持續到3-4月，主要根據當地温度確定。當温度上升到5℃以上，就可以開始播種了。春菠菜生長期短，播種後30-50天即可收穫上市。如果播種後當地温度低，

關於2月份可以露天種植的蔬菜，簡單説一下以上五種。當然，由於地域不同，還是有很多蔬菜可以種植的，比如春芹菜，春白菜。除了露天環境，温室作物相對較多。為了保證棚內温度，基本上可以種很多蔬菜。所以，如果有朋友想在2月份種菜，可以提前關注這方面，不管是自己吃還是自己賣。

現在2月能種什麼菜蔬菜 2月能種哪些菜蔬菜

1、黃瓜喜温暖，不耐寒冷。生育適温為10-32℃。一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長最好；最適宜地温為20-25℃，最低為15℃左右。最適宜的晝夜温差10-15℃。黃瓜高温35℃光合作用不良，45℃出現高温障礙，低温-2-0℃凍死，如果低温煉苗可承受3℃的低温。

2、菠菜一年四季均可以吃到，種植起來也比較容易，播種前施足夠的基肥即可，然後菠菜苗長出真葉以後就進行間苗，同時結合除草一起，當真葉長出3～4片的時候再澆一次人尿糞水追肥即可。

3、胡蘿蔔春季可以栽培，秋季也可以。胡蘿蔔適宜在地勢比較高、排水性好而且土層比較深厚、壤比較疏鬆的土壤中生長，而且在富含腐殖質的土壤中更加適宜。我們在種植前充分翻耕土壤，同時以每畝施腐熟農家肥3000公斤+硫酸鉀肥14公斤一起混合使用，一般大面積種植的話都是起壟做畦種植。

4、白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。如果在高温季節栽培時，容易發生病蟲，或品質低劣，產量低，所以不適合在夏季栽培。