雞毛菜怎麼種，怎麼澆水

雞毛菜其實並不是一種蔬菜，而是一些青菜幼苗的俗稱例如小白菜，種植的時候根據季節不同選擇不同的品種。在種植雞毛菜前，需要在土壤中使用腐熟的農家肥作為基肥，播種時直接將種子撒播在畦面上，用土壤蓋實種子輕輕踩實，播種後保持土壤的濕潤，一般一個半月左右就可以採收。

一、挑選品種

種植雞毛菜時要根據季節的不同來挑選品種，例如春天就需要挑選抗寒能力較強的蔬菜品種，例如冬長青，夏天則需要比較耐熱的品種。

二、整地作畔

雞毛菜的成熟時間很快，期間使用的肥料較少，不過需要提前使用足夠的腐熟農家肥當做基肥，在翻耕的時候埋入土壤中，然後把土壤耙細在做一個淺畦準備種植。

三、播種

播種的時候採用撒播，種子撒在畦面用耙子輕輕耙平畦面，讓土壤蓋過種子然後澆水保持土壤的濕潤。在幼苗生長出來之後，要做好防曬措施，避免陽光直射曬傷幼苗。

四、追肥

種植雞毛菜不需要使用太多肥料，只要基肥使用充足，種植期間通常只要再用兩次肥料即可，在雞毛菜的葉子展開時，可以把尿素兑在水裏很少追肥，展開兩片真葉之後再用尿素追肥。

五、澆水

雞毛菜基本全是綠葉部分，對於水分的需求較高，在種植時需要經常澆水，但是又不能大水灌溉，本着多次少澆的原則即可。

雞毛菜怎麼種？雞毛菜的種植方法

如今很多人擔心外面買的蔬菜不衞生，有農藥殘渣，所以自行在家陽台或是閒置區域種植蔬菜。那麼，雞毛菜怎麼種？雞毛菜的夏天種植怎麼選品種呢？一起來了解一下吧。

雞毛菜怎麼種

陽台種植方法

1、將種子埋進花盆裏覆土1釐米左右，澆足水，三天即可發芽。苗期根系弱，需水量不大，注意要控制澆水。

2、開放式陽台的話，注意避免中午陽光的暴曬，同時防止蟲害，如：菜青蟲、小夜蛾、蚜蟲、斑潛蠅等，平時可將煙絲或辣椒泡水噴灑在葉面上，有一定的預防效果。但蟲害嚴重的話，要及時捉蟲和拔除整個菜苗，不推薦使用農藥。

3、封閉式陽台裏盆栽雞毛菜，除了增加光照和控制澆水外，還有注意夜間通風降温，否則菜苗很難積累到足夠的幹物質，會生長緩慢。夏季種植雞毛菜要注意挑選耐熱的品種。

4、長真葉3—4片時，可以施速效肥料，例如尿素，或者液肥。每星期1—2次，薄肥勤施。

5、一般1個月左右，就可以收穫雞毛菜了。

雞毛菜的種植方法

夏季栽培（一般在4月至8月播種）

①品種選擇：夏季栽培一般選擇耐熱品種，如抗熱605、夏冬青、正大抗熱青一號、抗熱青三號等優良品種。

②整地施肥：夏季種植正處於颱風、暴雨、高温乾旱季節，因此要築成深溝高畦，以利灌排（基肥同上）。

③播種：高温季節，播種至出苗應覆蓋遮陽網。因天氣乾旱，播種前一天應澆足底水，滲水後播種，播種至出苗前要保持畦面濕潤。由於氣候炎熱乾旱，夏季播種量宜多，一般每畝撒播種子2-4㎏。

④田間管理：夏季種植雞毛菜一般追肥2次。第一次在子葉展開後，畝施尿素5㎏左右；第二次在兩片真葉出現後追施，畝施尿素10㎏左右。澆水要掌握輕澆、勤澆的原則，切不能大水漫灌，澆水最好在上午8點以前或下午5點以後。蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、黃條跳甲等，可用艾美樂、菜喜等藥劑進行交替防治。

⑤採收：夏季種植雞毛菜於播種後20-25天採收，畝產750㎏左右。

雞毛菜的營養分析

1.提供營養、強身健體：

雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。

2.保持血管彈性：

雞毛菜中含有大量纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。

3.潤澤皮膚、延緩衰老：

雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。

4.防癌抗癌：

雞毛菜中所含的維生素C，在體內形成一種“透明質酸抑制物”，這種物質具有抗癌作用，可使癌細胞喪失活力。此外，雞毛菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動，增加大腸內毒素的排出，達到防癌抗癌的目的。

雞毛菜的種法

雞毛菜的種法：整地施肥、播種、追肥、病蟲害防治。

1、整地施肥。在整地前一週就要施好基肥，然後將土壤耙平整，將其均勻的混合在一起。

2、播種。播種的話一定要撒搖均勻，如果是夏季炎熱的時候，就一定要適當的遮陰，一般選用遮陽網就可以了。在播種之前要澆透水，這樣就能滿足其生長髮育需求。如果是冬季的話土壤是比較乾燥的，建議提前澆水讓土壤蓬鬆起來，再搖種也不遲。

3、追肥。為了讓雞毛菜生長的更旺、更綠，追肥是有必要的。整個生長時期追肥兩次左右，一畝大概10斤尿素就差不多了。具體根據雞毛菜的生長情況決定。

4、病蟲害防治。雞毛菜的生長過程中，容易出現一些病蟲害侵襲，尤其是温度比較高的夏季，這個時候提前預防和對症下藥治療是很有必要的。不過值得注意的是，用藥一定要符合國家的農藥規定標準，另外採收期前半個月或者一個月最好不要用藥。

雞毛菜種子需要浸種嗎

雞毛菜種子需要浸種。用兩份開水兑一份涼水倒入清潔的盆中，水温50-55℃比較合適，將雞毛菜種子倒進水中並立即攪拌，使種子受熱均勻，水温為30℃時再置於温水中，浸泡6-8小時即可。