高鈣果四號苗口感如何

高鈣果四號果扁圓形至圓形，果面暗紅色，果肉紅色，肉脆、味酸，平均單果重6克，9月上旬或者月底成熟。鈣果四號是鮮食品種，吃起來脆、硬、味甜、無澀味，還可用於制汁、釀酒。這個品種挺好吃的，外觀好看，商品價值高。那麼，高鈣果四號

一、高鈣果四號苗口感如何?

1、高鈣果四號吃起來味酸甜，肉脆、硬，鮮食性良好，是一種優良鮮食和加工兼用品系列，口感不錯，很適合鮮食，用來榨果汁也不錯，平均果重10克，利用價值很高。

2、高鈣果四號苗是1991年選出的優系，1995年進行組織培養繁殖，1998年通過省科委鑑定。種植座果率高，3-5年生植株平均株結果1.8kg，豐產性好。

3、鈣果是高檔雜果,集營養、保健、生態於一體的多功能果樹，果實可鮮食可加工，也可用於加工食品，經濟價值頗高。現在鈣果果實的知名度不高，但是由其加工而成的汁、酒及罐頭等各種食品都非常受歡迎。

二、鈣果好吃嗎?

鈣果被稱為補鈣之王,是從野生植物歐李中進行研究,從而培育出來的營養價值很高的水果，口感像李子也像櫻桃，果肉多汁，酸甜，不用品種口感不太一樣，有的偏甜，有的偏酸。鈣果聞起來有一股特殊的香氣，吃着比較酸甜，含鈣量高，把鈣果洗乾淨晾乾

，去核之後用糖醃製，可以製作成開胃的果脯。鈣果富含蛋白質、維生素和礦物質，營養價值高，含鈣量高，在生活中常作零食食用。

三、鈣果適合哪些地區生長

鈣果適合在我國北部地區特別是西北土壤沙化嚴重的地區種植，它的耐旱耐寒能力很強，對土壤的要求不高，西北荒漠化、丘陵第地帶或者荒地都可種植，每年秋季種植鈣果苗，春季温度升高，就可以萌芽。鈣果苗的生長温度在15℃左右，冬季抗凍，一般的地區種植幾乎不需要採取保暖措施。鈣果苗生長期需要及時施肥，每個月施加1次有機肥液，結果以後補充磷鉀肥。