生榛子在家怎麼做熟

生榛子在家做熟的方法：

材料：榛子750克，大粒鹽150克。

做法：

1、將炒鍋燒熱。倒入大粒鹽。

2、再將榛子倒入鍋中，用小火勺子不停的翻炒。

3、要翻炒均勻，鍋邊的榛子都要翻炒到。

4、榛子皮很厚，炒制大約20分鐘就完全熟透了，用漏勺濾出大粒鹽即可。

擴展知識：

榛（學名：Corylus heterophyllaFisch.）：又名榛子，世界上四大幹果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。為樺木科榛屬灌木或小喬木，樹皮灰色；枝條暗灰色，無毛；葉為矩圓形或寬倒卵形，頂端凹缺或截形，中央具三角狀突尖，邊緣具不規則的重鋸齒；葉柄疏被短毛或近無毛；雄花序單生；果苞鍾狀，密被短柔毛兼有疏生的長柔毛，上部淺裂，裂片三角形，邊緣全緣；序梗密被短柔毛。堅果近球形，無毛或僅頂端疏被長柔毛。生於海拔200-1000米的山地陰坡灌叢中。分佈於中國、土耳其、意大利、西班牙、美國、朝鮮、日本、俄羅斯東西伯利亞和遠東地區、蒙古東部。