菠蘿的花語和歷史

菠蘿的花語為“完美無缺”，代表着人們對完美事物的追求。菠蘿名字起源與波羅蜜關係密切。波羅蜜為佛教用語，最初將“菠蘿”這種水果譯為“菠蘿蜜多”，意思是菠蘿果樹所結的果實又大又甜，後將“多”省略到了。其次菠蘿名字與馬可波羅有關，他的作品促進了中西之間文化交流，所以將這種外來水果，稱為“菠蘿”。

菠蘿，菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一；有70多個品種，嶺南四大名果之一。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨削掉外皮後沒有“內刺”，不需要刀劃出一道道溝。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國；中國菠蘿栽培主要集中在台灣、廣東、廣西、福建、海南等省。

菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風味而受到廣泛喜愛。加工製品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”，還可製成多種加工製品，廣受消費者的歡迎。