當前位置:維知科普網 >

有關什錦的知識大全

什錦酸辣湯的做法
  • 什錦酸辣湯的做法

  • 主食材:豆腐350克,火腿腸80克,雞蛋100克,西紅柿80克。配料:蔥適量,姜適量,香菜適量,香菇適量,木耳(水發)適量,胡蘿蔔適量。步驟1:準備食材:西紅柿1個、豆腐丁350克、火腿丁80克、雞蛋100克,蔥姜段、香菜、香菇片、木耳絲、胡蘿蔔絲適量步驟2:西紅柿劃十字,熱水燙開去皮,切成小丁步驟3:...
  • 30350
低脂低卡營養美味的什錦大拌菜怎麼做好吃
  • 低脂低卡營養美味的什錦大拌菜怎麼做好吃

  • 主食材:黃瓜1根,鮮銀耳100克,金針菇100克。配料:亞麻籽油1勺,生抽2勺,米醋1勺,辣椒油1勺,食鹽2克,雞精2克,大蒜3瓣,香菜1顆。步驟1:銀耳洗淨去根部撕成小朵,金針菇洗淨去根部切成大段。步驟2:黃瓜洗淨拍扁,切成小塊。步驟3:銀耳和金針菇分別焯燙一下,去除草酸,撈出過冷水,然後控幹水分。...
  • 21337
怎麼做什錦炒飯
  • 怎麼做什錦炒飯

  • 怎麼做什錦炒飯:食材:蝦仁100克、扇貝肉50克、米飯1碗、火腿50克、青豆50克、胡蘿蔔50克、水髮香菇3朵、黃瓜50克、蔥花10克、鹽1茶匙什錦炒飯的做法:1、蝦仁切丁,扇貝肉切丁,火腿切丁;2、胡蘿蔔切丁,水髮香菇切丁,黃瓜切丁;3、鍋裡倒入適量油,燒熱後下胡蘿蔔和青豆炒2分鐘,再下蝦...
  • 7862
什錦乳酪雞蛋米餅怎麼做好吃
  • 什錦乳酪雞蛋米餅怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋1個,狠糧胚芽米飯1小碗。配料:醬油1勺,各種蔬菜150克,乳酪20克,油1勺。步驟1:首先把米飯煮熟。步驟2:然後把各種蔬菜洗淨切碎,乳酪切小塊兒。步驟3:米飯里加一個雞蛋和醬油攪拌均勻。步驟4:加入蔬菜再次攪拌均勻。步驟5:平底不粘鍋倒入適量油小火加熱,將拌好的米飯蛋...
  • 16436
清淡不失美味,日式鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃
  • 清淡不失美味,日式鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃

  • 主食材:大白菜300克,冬筍200克,香菇(幹)6朵,老豆腐150克,基圍蝦4只。配料:水600毫升,昆布醬油20毫升。步驟1:準備食材:大白菜切成小塊;老豆腐切塊;步驟2:大白菜洗淨切片放入鍋內步驟3:放入汆過水的冬筍片步驟4:放入老豆腐塊步驟5:放入泡發後的香菇步驟6:倒入水(我這裡是用香菇泡發過...
  • 16127
什錦海鮮粥怎麼做好吃
  • 什錦海鮮粥怎麼做好吃

  • 主食材:蝦仁適量,魷魚圈5個,大米300克。配料:薑絲3克,料酒3克,胡椒粉2克,香菇適量,玉米粒適量,豌豆適量,水適量,鹽適量。步驟1:蝦,魷魚圈加入薑絲,料酒,胡椒粉,抓勻,靜置半小時。步驟2:泡好的香菇切碎。步驟3:大米下鍋,加水,煮熟。步驟4:加其他食材,攪勻。步驟5:出鍋前加少許鹽。...
  • 19594
清炒什錦菌菇怎麼做好吃
  • 清炒什錦菌菇怎麼做好吃

  • 主食材:金針菇150克,幹黑木耳10克,幹香菇4朵。配料:木薯粉5克,清水100毫升,六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油,葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材:金針菇洗淨切段,黑木耳提前泡發洗淨切絲,香菇泡發切絲步驟2:鍋內倒入10毫升葡萄籽油步驟3:放入金針菇煸炒片刻步驟4:倒入黑木耳絲煸炒步驟5:放...
  • 19673
什錦幹豆腐的做法
  • 什錦幹豆腐的做法

  • 主食材:幹豆腐2張,洋蔥半個,香菜2棵,豬肉100克。配料:香蔥1棵,料酒適量,十三香適量,糖適量,醬油適量,玉米澱粉適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入豬肉翻炒步驟3:放入料酒十三香香蔥醬油翻炒均勻步驟4:放入幹豆腐洋蔥香菜翻炒均勻步驟5:調入玉米澱粉汁翻炒均勻即可步驟6:什...
  • 30412
什錦罐頭都有什麼水果
  • 什錦罐頭都有什麼水果

  • 什錦罐頭有黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什錦水果罐頭是各種水果在一起製作的水果罐頭,製作時候應注意:要仔細挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶,消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時,切記要涼水入鍋。關火後墊一塊布擰緊瓶蓋,冷卻後容器頂隙裡的空氣體積收縮產生負壓,可使瓶子更加密封並杜...
  • 21924
羊肉什錦鍋的做法
  • 羊肉什錦鍋的做法

  • 主食材:羊肉500克,白玉菇250克,白菜4片,豆皮1張,魔芋粉150克。配料:呷哺呷哺臺式麻辣火鍋底料1包。步驟1:羊肉用開水燙一下去血沫,呷哺呷哺火鍋底料備好步驟2:白玉菇和白菜都焯燙一下步驟3:豆皮切絲,魔芋分備好步驟4:先爆香蒜末和薑末,放入火鍋底料炒香步驟5:加水,放入羊肉片煮10分...
  • 27241
什錦炒飯的做法
  • 什錦炒飯的做法

  • 怎麼炒飯好吃:食材:隔夜飯200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖哩醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量。什錦炒飯的做法:1、胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁,生菜切末,青椒去籽切丁;2、鍋中倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒炒至斷生,放入咖哩醬...
  • 2769
大熱天沒食慾減脂都吃它~什錦菇水瓜雞湯的做法
  • 大熱天沒食慾減脂都吃它~什錦菇水瓜雞湯的做法

  • 主食材:湯小調雞湯一包,香菇50克,雞從菇50克,白玉菇50克,水瓜100克。配料:清水小半碗,蒜片一顆。步驟1:準備好材料,洗淨控幹水份。菌菇可以挑自己喜歡的步驟2:菌菇切小塊步驟3:熱鍋不放油,加入是蒜片增香可不放步驟4:加入菌菇翻炒變軟,可淋少許的清水步驟5:菌菇炒軟後加入解凍十分...
  • 22783
什錦饅頭丁蛋餅怎麼做好吃
  • 什錦饅頭丁蛋餅怎麼做好吃

  • 主食材:饅頭半個,雞蛋2個。配料:香腸半根,胡蘿蔔一段兒,玉米粒50克,鹽1茶匙。步驟1:剩饅頭切丁。步驟2:所有配菜切丁。步驟3:雞蛋加鹽打散備用。步驟4:鍋內加油小火煎至饅頭丁表面金黃。步驟5:撒入所有配菜,注意分散開。步驟6:淋入蛋液,小火加熱至凝固。步驟7:盛出裝盤即可。...
  • 15067
什錦酸辣湯怎麼做好吃
  • 什錦酸辣湯怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐350克,火腿腸80克,雞蛋100克,西紅柿80克。配料:蔥適量,姜適量,香菜適量,香菇適量,木耳(水發)適量,胡蘿蔔適量。步驟1:準備食材:西紅柿1個、豆腐丁350克、火腿丁80克、雞蛋100克,蔥姜段、香菜、香菇片、木耳絲、胡蘿蔔絲適量步驟2:西紅柿劃十字,熱水燙開去皮,切成小丁步驟3:...
  • 30003
什錦菠菜怎麼做
  • 什錦菠菜怎麼做

  • 工具/材料菠菜,黃瓜,豆腐乾,紫甘藍,胡蘿蔔,白菜,粉絲,裡脊肉,料酒,醬油,香菜,蒜,鹽,味精,白糖,香醋,辣椒油,香油操作方法01首先我們將黃瓜,豆腐乾,紫甘藍,白菜,胡蘿蔔全部清洗乾淨切絲,菠菜焯水切段,粉絲提前泡好,全部準備好以後擺入盤中備用02然後我們就裡脊肉切成條,加入適量的料酒,鹽,抓拌均勻,醃...
  • 13875
香辣什錦豆腐煲的做法
  • 香辣什錦豆腐煲的做法

  • 主食材:豆腐200克,娃娃菜200克,蘑菇100克,粉絲50克,丸子100克。配料:鹽1茶匙,雞精1茶匙,生抽2茶匙,蔥末5克,蒜末5克。步驟1:豆腐切塊,放溫水浸泡,粉絲用溫水浸泡步驟2:鍋裡放油,加入一些食鹽(這樣不粘鍋),放入豆腐,煎至兩面金黃步驟3:砂鍋內加油炒香蔥末和蒜末步驟4:加入溫水,依次放入粉絲,...
  • 20270
香辣什錦豆腐煲怎麼做好吃
  • 香辣什錦豆腐煲怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐200克,娃娃菜200克,蘑菇100克,粉絲50克,丸子100克。配料:鹽1茶匙,雞精1茶匙,生抽2茶匙,蔥末5克,蒜末5克。步驟1:豆腐切塊,放溫水浸泡,粉絲用溫水浸泡步驟2:鍋裡放油,加入一些食鹽(這樣不粘鍋),放入豆腐,煎至兩面金黃步驟3:砂鍋內加油炒香蔥末和蒜末步驟4:加入溫水,依次放入粉絲,...
  • 11152
什錦蛋炒飯怎麼做好吃
  • 什錦蛋炒飯怎麼做好吃

  • 主食材:米飯適量,雞蛋2枚,黃瓜半根,胡蘿蔔半根,火腿腸80克。配料:洋蔥30克,鹽適量,食用油適量。步驟1:雞蛋打散備用步驟2:黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸切小丁備用步驟3:米飯打散備用(炒時更好翻勻)步驟4:鍋內倒油,油溫八成熱,倒入蛋液翻炒八成熟出鍋備用(可以根據自己的喜好炒,太老口感...
  • 23588
什錦湯圓怎麼做好吃
  • 什錦湯圓怎麼做好吃

  • 主食材:糯米粉適量(2人份)。配料:食用色素(紅色綠色)5滴,可可粉適量,一罐什錦小罐頭半量,火龍果小半邊,紅糖適量,黑芝麻加糖適量,酸梅乾適量切小丁。步驟1:紅色色素5滴步驟2:綠色色素5滴步驟3:先把要用的糯米粉分在四個小盆裡,把要用的色素和可可粉分別倒入5滴。步驟4:捏成白色糰子步...
  • 22907
什錦蔬菜捲餅怎麼做好吃
  • 什錦蔬菜捲餅怎麼做好吃

  • 主食材:麵粉100克,土豆1個,芹菜1棵,白菜半棵。配料:食鹽3克,五香粉1克,植物油6克,甜麵醬3克,辣椒粉2克,食醋3克,芝麻油2克。步驟1:土豆去皮、芹菜只要沒有葉子的後半段,準備好白菜,都將其切成絲。土豆泡在水中,洗去多餘的澱粉步驟2:鍋中2g的植物油,放入土豆絲,看到土豆絲變透明的時候,放入...
  • 9311
健康低脂的番茄什錦蝦 鮮香味美口感獨特 營養特豐富
  • 健康低脂的番茄什錦蝦 鮮香味美口感獨特 營養特豐富

  • 番茄什錦蝦這道菜鮮香味美,具有獨特的口感,營養豐富,是一道值得一試的佳餚。西紅柿,以其酸甜可口的味道、豐富的營養價值和高維生素C含量而著稱。除此之外,西紅柿還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、胡蘿蔔素等多種營養成分。而特別值得一提的...
  • 7154
如何做什錦炒飯(寶寶餐)?
  • 如何做什錦炒飯(寶寶餐)?

  • 什錦炒飯是一道寶寶們都喜歡吃的美食。那麼如何做什錦炒飯才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!工具/材料食材:玉米,西蘭花,洋蔥,大蝦,米飯,寶寶食用油,寶寶醬油,寶寶鹽,寶寶三菇粉。操作方法01首先鍋中放入適量...
  • 12956
鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃
  • 鮮蝦什錦暖鍋怎麼做好吃

  • 主食材:雞蛋兩個。配料:鵪鶉蛋10個,腐竹100克,香菇片50克,海鮮醬一勺,醬油一勺,鹽適量,大蝦100克,泡發粉絲適量,小青菜50克。步驟1:兩個雞蛋,適當調味汁,均勻打碎步驟2:入鍋煎成蛋皮,步驟3:切成蛋絲待用步驟4:燒開水倒入腐竹步驟5:放入鵪鶉蛋,香菇片,大水煮開步驟6:一勺海鮮醬,適量醬油步...
  • 8027
醬油什錦炒飯怎麼做好吃
  • 醬油什錦炒飯怎麼做好吃

  • 主食材:米飯一大碗,胡蘿蔔(紅)半根,黃瓜半根,雞蛋3個,火腿腸1根,香菇3朵,娃娃菜半顆。配料:生抽2茶勺,老抽1茶勺,蠔油1茶勺,蔥若干,油若干。步驟1:米飯放進大腕裡,新增生抽老抽蠔油和2勺油,攪拌均勻,據說這比倒在鍋裡炒更均勻。忘記拍圖了步驟2:把冰箱裡翻出來的食材都切丁,雞蛋打撒(圖中...
  • 8199
怎麼做什錦炒莜麵魚
  • 怎麼做什錦炒莜麵魚

  • 什錦炒莜麵魚是一道美味的麵食,那麼什錦炒莜麵魚怎麼做呢?請看下文。工具/材料莜麵、胡蘿蔔、西紅柿、土豆、絲瓜、醬油、鹽、蒜操作方法01莜麵倒入熱水將其燙熟,然後揉成麵糰,撕下一小塊,用手搓成圓柱形,再將兩頭捏尖,莜麵魚就做成了。02鍋中燒一鍋水,水開後將莜麵魚倒入,煮到熟...
  • 10711