![韭菜紅尖的原因是什麼]( "韭菜紅尖的原因是什麼")
- 韭菜出現紅尖的情況，可能是周邊溫度偏低的原因，可將溫度提高，適合的溫度在12-24℃左右，保持好溫度，促進萌發新芽。也可能是感染病蟲害的原因，可找出病蟲害的源頭，之後對症噴施藥物治療。還可能是陽光暴晒的原因，可適當遮陰，逐漸減少陽光強度。或可能是出現肥害的原因，需稀釋後再施...
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![今日立冬，來一碗老爸老媽牌餃子（附韭菜怎麼做好吃]( "今日立冬，來一碗老爸老媽牌餃子（附韭菜怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜400克，豬肉餡500克，中筋粉500克，清水260克。配料：生抽1勺，姜粉2克，雞精2克，麻油3勺，老抽1勺，鹽2克，老湯或清水3勺，花生油2勺。步驟1:三七肥瘦的豬肉餡，加入輔料中除麻油和老湯以及花生油外的所有調料拌勻，然後分次加入老湯，沒有就加入清水打勻。這樣煮好的餃子一咬一包湯，特別...
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![韭菜鹹食怎麼做好吃]( "韭菜鹹食怎麼做好吃")
- 主食材：胡蘿蔔，韭菜，麵粉。配料：鹽，五香粉。步驟1:胡蘿蔔和韭菜切末備用。步驟2:放入碗中。步驟3:加入麵粉，鹽，五香粉，清水，攪拌成麵糊。步驟4:鍋中刷一點油，放適量的麵糊。步驟5:均勻攤開，小火慢熬。步驟6:中間翻面，煎至兩面金黃即可。...
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![簡簡單單也不失美味~~韭菜炒扇貝肉怎麼做好吃]( "簡簡單單也不失美味~~韭菜炒扇貝肉怎麼做好吃")
- 主食材：扇貝肉150克，韭菜100克。配料：油5克，鹽1克，蠔油3克，料酒10克，姜10克。步驟1:準備材料步驟2:準備薑末步驟3:韭菜切段步驟4:鍋里加入適量清水，加入料酒步驟5:加入扇貝肉，焯水3分鐘，撈出過冷河步驟6:熱鍋入油，爆香薑末步驟7:加入韭菜，翻炒片刻步驟8:加入扇貝肉步驟9:加入料酒和鹽...
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![農家韭菜雞蛋撈麵條怎麼做好吃]( "農家韭菜雞蛋撈麵條怎麼做好吃")
- 主食材：麵條（生）200克。配料：韭菜1把，雞蛋2個，香油10克，鹽2克，雞精1克，醋適量。步驟1:韭菜、蔥洗乾淨，手擀麵是買的仿手擀麵的、上面有好多玉米澱粉的那種麵條，韭菜蔥切小段步驟2:切好的韭菜和蔥附近大碗裡，放入鹽、雞精備用步驟3:雞蛋打入碗內攪散，鍋內燒開水，倒入雞蛋液（水多燒點，一會...
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![葷香雞蛋韭菜做的素三鮮餃子]( "葷香雞蛋韭菜做的素三鮮餃子")
- 美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。北方有句俗話，“好吃不過餃子”，小樂作為一個地道的北方人，很是認同這句話。今天小樂分享的是用韭菜、雞蛋、葷香做的素三鮮餃子。工具/材料韭菜200克，葷香400克，雞蛋3個，蔥100克，食鹽5克，生抽20克，五香粉5克，香油5克，麵粉400克，食用油適量。操作...
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![韭菜炒雞胸肉的家常做法]( "韭菜炒雞胸肉的家常做法")
- 韭菜質地柔嫩，氣味辛香，具有益肝健胃，潤腸通便，行氣理血，補腎溫陽之功效。雞胸肉肉質細膩，滋味鮮美，具有補虛健胃，補腎填精，強壯筋骨，活血通絡等功效。用韭菜與雞胸肉同炒，營養搭配，鮮香味美，風味獨特，是一道營養滋補的美味佳餚。下面介紹韭菜炒雞胸肉的家常做法。工具/材料韭菜200克，雞...
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![韭菜炒磷蝦怎麼做好吃]( "韭菜炒磷蝦怎麼做好吃")
- 主食材：磷蝦300克，韭菜1把，雞蛋2個。配料：食用油1勺，鹽少許，蔥姜適量，料酒半湯匙，生抽半湯匙。步驟1:韭菜和磷蝦。步驟2:韭菜切段。步驟3:雞蛋炒成塊狀，盛出。步驟4:磷蝦洗淨，儘量瀝乾水分。步驟5:炒鍋油熱後放入磷蝦煸炒，加料酒去腥，加蔥姜炒香後放入雞蛋。步驟6:放生抽、鹽、韭菜。...
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![韭菜老了怎麼處理]( "韭菜老了怎麼處理")
- 把韭菜浸泡在小蘇打水中，或者把韭菜切碎一點、做韭菜雞蛋餅，或者用來爆香就好，實在太老了的話，就只好扔掉了。韭菜有一股特別的清香，能夠作為蔬菜食用哦，具有一定的營養價值，在我國各地均能夠種植韭菜。接下來，小編就和大家詳細講解一下韭菜老了怎麼處理吧。01小蘇打水如果韭菜太...
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![韭菜炒豬心的家常做法]( "韭菜炒豬心的家常做法")
- 韭菜具有補腎溫陽，益肝健胃之功效，質地柔嫩，口味辛香。豬心具有營養心肌，補虛養血之功效，口感筋道有嚼頭。二者同炒，鮮香味美，營養豐富，是一道美味可口的補益菜餚。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料韭菜200克，豬心150克，胡蘿蔔半根。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，料酒，醬油，油。操作方法01韭...
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![韭菜煎餃怎麼做好吃]( "韭菜煎餃怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉300克，韭菜150克，餃子皮500克。配料：生抽1茶匙，料酒1茶匙，食鹽少許，雞粉1/4茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉少許，姜5克。步驟1:材料準備好；豬肉攪成肉泥，姜剁成碎末，與豬肉攪勻步驟2:調入生抽和料酒；再加入胡椒粉、白糖、鹽、雞粉，攪拌均勻步驟3:韭菜洗淨，剁碎；與豬肉混合，攪拌至上勁步...
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![蝦醬韭菜塌雞蛋的做法]( "蝦醬韭菜塌雞蛋的做法")
- 蝦醬是小蝦經過加工，發酵的醬食品，口感鹹鮮，海鮮味厚重。用蝦醬與韭菜雞蛋一起煎塌，味道鮮美，風味獨特，是一道美味的下飯菜，下面介紹一下蝦醬韭菜塌雞蛋的做法。工具/材料蝦醬2匙兒，韭菜150克，雞蛋3個。蔥，姜，味精，五香粉，油。操作方法01韭菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成碎末。02蔥，姜，切成...
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![新奧爾良蝦仁韭菜怎麼做好吃]( "新奧爾良蝦仁韭菜怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜1把，白蝦仁10個。配料：新奧爾良醃料2勺，鹽1/6勺，澱粉1/6勺，料酒10勺。步驟1:準備食材步驟2:蝦仁處理乾淨，倒入醃料、料酒、鹽、澱粉等醃製步驟3:韭菜切段步驟4:電餅鐺刷油，放上韭菜段和蝦仁，蓋上蓋子煎一會兒步驟5:筷子翻動，蝦仁斷生即可步驟6:快樂廚房，品味生活，淘寶搜尋...
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![韭菜用上草木灰後需要澆水嗎]( "韭菜用上草木灰後需要澆水嗎")
- 韭菜用上草木灰後不需要澆水，如果立即澆水，容易導致根系腐爛情況。因為一般都是在韭菜採摘完之後才施加草木灰的，韭菜葉片會割斷，澆水多吸收不掉容易導致根系腐爛。一般是等三四天後再澆灌。給韭菜用草木灰能補充養分，還可預防地下害蟲，對韭菜的生長有利。韭菜在生長期間還要保...
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![韭菜的別稱有哪些]( "韭菜的別稱有哪些")
- 韭菜的別稱有哪些的答案是：韭菜別名：豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生，鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質，葉基生，條形，扁平，傘形花序，頂生葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗...
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![瘦肉白蘑菇炒韭菜]( "瘦肉白蘑菇炒韭菜")
- 瘦肉營養豐富，是我們每天都必須要吃的。蘑菇適當吃一點，對身體也不錯。韭菜味道不錯，是很多人喜歡的蔬菜之一。今天小編給大家分享一下瘦肉白蘑菇炒韭菜，味道非常棒，非常下飯，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：瘦肉韭菜白蘑菇大蔥生粉生抽料酒蠔油鹽雞精食用油操作方法01將白...
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![麻辣韭菜炒香乾怎麼做好吃]( "麻辣韭菜炒香乾怎麼做好吃")
- 主食材：香乾250克，韭菜200克。配料：紅辣椒1個，青辣椒1個，油3毫升，鹽2克，生抽1毫升，胡椒適量。步驟1:香乾洗淨切條狀；韭菜洗淨，瀝乾水切段；紅辣椒青辣椒分別洗淨去蒂、去籽切絲，所以食材全部準備好。步驟2:熱鍋，放油，倒入切好香乾，中小火煸炒至微黃，有香味出來；步驟3:加入韭菜，繼續翻炒；韭菜...
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![萵苣炒韭菜怎麼做好吃]( "萵苣炒韭菜怎麼做好吃")
- 主食材：萵苣1根，韭菜1把。配料：豆油適量，鹽適量，雞精少許。步驟1:萵苣削皮洗淨，韭菜洗淨步驟2:萵苣切絲，頭上的葉子也好吃步驟3:韭菜切段步驟4:油鍋燒熱，倒入萵苣絲步驟5:翻炒一會，再燜煮一下，因為有老人，喜歡吃脆的不要燜煮步驟6:倒入韭菜翻炒步驟7:炒到韭菜變色，放鹽，雞精調味步驟8:...
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![韭菜炒蠶蛹的做法]( "韭菜炒蠶蛹的做法")
- 工具/材料蠶蛹150克，韭菜50克，薑蓉、蒜米適量，剁椒1勺，豆醬1勺。操作方法01韭菜、蠶蛹準備好。02韭菜切成段。03蒜米、薑蓉、剁椒、豆醬準備好。04開火下油，放蒜米進去爆香。05蠶蛹下鍋，加薑蓉。06適量的鹽，1勺剁椒。071勺豆醬，大火翻炒3分鐘。08然後韭菜下鍋翻炒1分鐘上碟。...
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![紫嬌花和韭菜的區別]( "紫嬌花和韭菜的區別")
- 紫嬌花和韭菜的科屬不同，紫嬌花是石蒜科、紫嬌花屬；韭菜是百合科、韭屬。株型不同，紫嬌花相對偏高；韭菜相對偏矮。兩者的形態不同，紫嬌花的葉子為半圓柱形，鱗莖呈球形；韭菜的葉子呈扁平帶狀，為絃線根的鬚根系。花序不同，紫嬌花為傘形花序球形；韭菜是錐型總苞包被的傘形花序，花冠為白...
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![韭菜雞蛋包子怎麼做好吃]( "韭菜雞蛋包子怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜400克，雞蛋3個，麵粉500克，溫水260克，酵母5克，白糖10克。配料：姜適量，香油適量，鹽2勺，雞精小勺，食用油適量。步驟1:麵粉加水、酵母、白糖攪拌成絮，下手揉成光滑的麵糰，放溫暖處醒發至2倍大。步驟2:雞蛋加鹽，炒熟待用。步驟3:韭菜洗淨切碎，和雞蛋放在一起拌勻，用雞蛋中的油包裹...
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![韭菜炒羊血的家常做法]( "韭菜炒羊血的家常做法")
- 羊血含有豐富的蛋白質，營養豐富，口感嫩滑，具有活血，補血，止血，之功效。與韭菜同炒，鮮香味美，營養滋補，堪稱美味，下面為大家介紹韭菜炒羊血的家常做法。工具/材料韭菜100克，羊血500克。蔥，姜，蒜，鹽，味精，花椒，紅幹椒，澱粉，料酒，醬油，油。操作方法01韭菜用水清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。02羊血用...
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![陝西地方特色美食：韭菜孜卷，簡單好做又怎麼做好吃]( "陝西地方特色美食：韭菜孜卷，簡單好做又怎麼做好吃")
- 主食材：韭菜1斤，鹽5克，五香粉2克，白糖3克，食用油2勺，麵粉300克，水適量，鹽（和麵）2克。配料：蒸鍋1個。步驟1:麵粉里加入兩克鹽步驟2:再加入適量的清水，揉成光滑不粘手的麵糰，密封鬆弛10分鐘步驟3:韭菜抖幹水分，切成小段盛入盆中步驟4:加入兩勺食用油，攪拌均勻，韭菜容易出水，做餡的時候再調味...
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![韭菜餃子餡怎麼做好吃]( "韭菜餃子餡怎麼做好吃")
- 韭菜餃子非常鮮美，只是很多人調出來的韭菜餃子餡吃起來有一種怪味，今天教大家做好吃的韭菜餃子，喜歡吃的朋友趕緊看看這篇指南吧，很簡單的。操作方法01韭菜擇乾淨，浸泡在小蘇打粉水裡最少一個半小時，尤其是冬季的韭菜是一定要這樣浸泡的，將韭菜裡的農藥殘留浸泡乾淨，然後控幹水分...
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![韭菜炒丸子的家常做法]( "韭菜炒丸子的家常做法")
- 韭菜炒丸子，是把油炸好的丸子回鍋燴一下，然後再放入韭菜配輔料炒制而成的一道家常菜，口感鮮香，風味獨特，堪稱美味。下面介紹一下韭菜炒丸子的家常做法。工具/材料韭菜150克，肉丸子200克。蔥，姜，鹽，味精，花椒，料酒，蠔油，油。操作方法01韭菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。02丸子用刀切...
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