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有關泰式的知識大全

泰式菠蘿飯的做法
  • 泰式菠蘿飯的做法

  • 食材:無眼菠蘿一個,糯米200克,東北大米50克,白砂糖適量。1、糯米加冷水泡一兩個小時備用。2、糯米,大米混合用電飯鍋煮到八成熟備用。3、無眼菠蘿削頂,掏空果肉。4、果肉切碎備用,這些果肉只需要用一小半與米飯混合。5、將上面菠蘿果肉的一小半與米飯混合,加入適量白砂糖,冰糖亦可...
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泰式酸辣竹蟶的做法
  • 泰式酸辣竹蟶的做法

  • 工具/材料蟶子500克、蒜瓣3瓣、朝天椒2根、小蔥2根、香菜2顆、番茄1只、青檸1顆、鹽適量、糖適量、泰式魚露適量操作方法01將新鮮竹蟶剛入清水中,撒少許鹽,滴幾滴麻油,靜置半小時,使其快速吐沙。02接著調製醬料,將番茄丁、朝天椒圈、香菜碎、蒜末、蔥花放入料碗中。03再帶入魚...
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泰式煎蝦怎麼做好吃
  • 泰式煎蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦仁,土豆,蘆筍,胡蘿蔔。配料:咖哩醬,蟹黃醬,黑胡椒,牛奶300毫升,速溶土豆粉。步驟1:蝦開背步驟2:倒入調料攪拌醃製均勻步驟3:胡蘿蔔蘆筍切丁下鍋焯水步驟4:鍋內倒入牛奶倒入焯好水的胡蘿蔔蘆筍步驟5:邊攪拌邊倒入速溶土豆粉步驟6:鍋內熱油煎蝦步驟7:擺盤即可...
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怎麼做泰式炒粉
  • 怎麼做泰式炒粉

  • 工具/材料泰式辣椒醬、河粉、小辣椒、韭菜、豆芽、魷魚圈、蝦、雞蛋、料酒、蒜、檸檬操作方法01首先要把蝦的蝦線去掉。02之後切韭菜,大蒜,小辣椒。03接著打雞蛋,加糖、料酒攪打均勻之後加油入鍋炒香之後盛出待用。04之後熱鍋入油,加入蒜末、小辣椒、和泰式辣椒醬爆香。05倒...
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不加一滴水の泰式椰香咖哩魚怎麼做好吃
  • 不加一滴水の泰式椰香咖哩魚怎麼做好吃

  • 主食材:黑魚500克,胡蘿蔔200克,萵筍300克,椰子水500毫升,椰漿250毫升。配料:黃咖哩醬50克,生薑10克,蔥5克。步驟1:準備食材:胡蘿蔔和萵筍洗淨切成滾刀塊,黑魚洗淨切塊步驟2:鍋內先擠入50g黃咖哩醬步驟3:倒入250ml椰漿步驟4:倒入500ml椰子水步驟5:將咖哩醬攪拌化開步驟6:先將咖哩湯...
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不加一滴水の泰式椰香咖哩魚的做法
  • 不加一滴水の泰式椰香咖哩魚的做法

  • 主食材:黑魚500克,胡蘿蔔200克,萵筍300克,椰子水500毫升,椰漿250毫升。配料:黃咖哩醬50克,生薑10克,蔥5克。步驟1:準備食材:胡蘿蔔和萵筍洗淨切成滾刀塊,黑魚洗淨切塊步驟2:鍋內先擠入50g黃咖哩醬步驟3:倒入250ml椰漿步驟4:倒入500ml椰子水步驟5:將咖哩醬攪拌化開步驟6:先將咖哩湯...
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泰式椰香咖哩蝦怎麼做好吃
  • 泰式椰香咖哩蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦300克,椰汁400克,咖哩塊35克,洋蔥半個,青椒1個,紅椒半個。配料:生薑兩片,蒜1個,鹽適量,食用油少量。步驟1:準備食材步驟2:切好配菜,蝦提前處理乾淨控幹水分備用。步驟3:鍋中倒入食用油燒熱步驟4:放入生薑、蒜、洋蔥翻炒步驟5:要炒到洋蔥變透明。步驟6:加入椰汁步驟7:再加入...
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泰式咖哩蝦的做法
  • 泰式咖哩蝦的做法

  • 主食材:鮮蝦500克,椰漿400毫升,咖哩100克。配料:大蒜10克。步驟1:蝦洗淨後剪掉蝦線虛。步驟2:把蝦線去掉步驟3:鍋中熱油爆香蒜米,把蝦倒入鍋中翻炒步驟4:炒至蝦殼變紅後,加入掰成小塊兒的咖哩。步驟5:倒入一罐椰漿步驟6:蓋上鍋蓋燜一下步驟7:翻炒均勻收汁即可。天鵬百搭懷石咖...
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泰式檸檬蝦煮法
  • 泰式檸檬蝦煮法

  • 泰式檸檬蝦做法泰式檸檬蝦是一種很受歡迎的美食,做法也極其簡單,首先準備食材,需要蝦,紅辣椒,蒜頭,姜,檸檬青橘,椰漿少許,鹽,雞精,糖,還有少許香菜。(自己需要做多少就準備多少)。首先要將小米椒切粒,蒜、姜和香菜切碎備用,檸檬和青桔洗乾淨之後,需要將檸檬切兩半,一半用來切片,另一半用來擠...
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泰式雞湯粉怎麼做好吃
  • 泰式雞湯粉怎麼做好吃

  • 主食材:雞肉,小洋蔥,雞蛋,米粉,青菜。配料:小米椒,姜,蔥,檸檬汁。步驟1:整雞洗淨塞入蔥姜。步驟2:雞放入水中熬雞湯。步驟3:鍋中放入薑片,小洋蔥,烘焙一下。步驟4:再放入雞肉一起燉煮。步驟5:打入一個雞蛋,雞胸肉倒入料理機打成泥。步驟6:把肉漿加適量油,搓成肉丸,放入水中。步驟7:燙熟...
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泰式火鍋湯底怎麼做
  • 泰式火鍋湯底怎麼做

  • 作為南洋風味的代表,泰式火鍋因其濃郁獨特的湯底出名,接下來讓我給大家講解一下泰式火鍋湯底的做法。工具/材料主料:魚丸,蝦,金針菇,新鮮肉,各種時令蔬菜配料:冬陰功醬,香茅醬,蔥薑蒜,青檸葉,生抽,小辣椒。操作方法01把準備好的所有主料配料均用清水洗乾淨放著備用,準備好碟子還有鍋...
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泰式按摩主要按哪裡
  • 泰式按摩主要按哪裡

  • 泰式按摩主要按上肢部、下肢部、腰背部及頭部位置。泰式按摩是流行於泰國的一種按摩方式,以活動關節為主。簡便易學,難易適中,實用性強。泰式按摩非常注重背部、腰部的舒展,按摩師從腳趾開始一直作業到頭頂才算結束一套動作,從足部向心髒方向進行按摩。手法幾乎涵蓋了按、摸、...
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泰式椰香咖哩蝦的做法
  • 泰式椰香咖哩蝦的做法

  • 主食材:蝦300克,椰汁400克,咖哩塊35克,洋蔥半個,青椒1個,紅椒半個。配料:生薑兩片,蒜1個,鹽適量,食用油少量。步驟1:準備食材步驟2:切好配菜,蝦提前處理乾淨控幹水分備用。步驟3:鍋中倒入食用油燒熱步驟4:放入生薑、蒜、洋蔥翻炒步驟5:要炒到洋蔥變透明。步驟6:加入椰汁步驟7:再加入...
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泰式椰香蛤蜊怎麼做好吃
  • 泰式椰香蛤蜊怎麼做好吃

  • 主食材:蛤蜊適量,椰奶適量。配料:蔥適量,姜適量,蒜適量,洋蔥1個,黃油適量,辣椒醬適量。步驟1:蔥姜切絲,蒜切碎,洋蔥切絲。步驟2:鍋內放入黃油,翻炒配料,加入椰奶,辣椒醬。步驟3:倒入蛤蜊翻炒,加蓋燜幾分鐘,出鍋前加少許檸檬汁。...
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泰式抓龍筋什麼意思
  • 泰式抓龍筋什麼意思

  • 即抓龍筋按摩,來源自被認為是世界上最古老的醫學體系阿育吠陀。正宗“抓龍筋”分兩個手法,一個保健,另外一個治療。抓龍筋並不是常規說的指入前列腺按摩,雖然用到的姿勢很像。...
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怎樣自己在家做泰式火鍋?
  • 怎樣自己在家做泰式火鍋?

  • 操作方法01需要的食材:新鮮大蝦、肉片,鮮草菇、金針菇、魚丸、蟹棒、時蔬、西紅柿、冬陰功醬、香茅醬、姜蒜,雞湯,椰粉和煉乳,青檸半個,菜品可以自己選擇。02先取一口湯鍋,放入煮好的雞湯(雞湯味道更香濃),放入姜蒜煮沸,加兩大匙冬陰功醬,香茅醬根據個人喜好新增。03加入椰粉和煉乳,將...
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泰式火鍋有什麼特色
  • 泰式火鍋有什麼特色

  • 操作方法01湯底濃郁泰式火鍋加入了一些天然的植物香料,因此具有濃郁的湯底,在吃泰式火鍋的時候會聞到一股濃郁的香味。02整鍋端上桌泰式火鍋是整鍋煮好之後才端上桌的,跟其他湯底的吃飯是有所不同的,泰式火鍋的味道可以是湯底或沾醬,就算不再加入其他香料也可以吃。03口感酸辣...
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泰式奶茶和普通奶茶的區別
  • 泰式奶茶和普通奶茶的區別

  • 泰式奶茶和普通奶茶的區別有以下幾點:1.顏色不同:普通奶茶的原料不同導致奶茶的顏色不同,有焦糖色、咖啡色、駝色等;泰國奶茶有著比較鮮豔的顏色,多數呈現橙色或亮橙色。2.原料不同:普通奶茶的主要原料是鮮奶、紅茶、植物脂肪粉和少量的鹽分。泰國奶茶的主要原料是泰國當地的黃...
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泰式冬陰功湯的做法
  • 泰式冬陰功湯的做法

  • 主食材:大蝦110克,蛤蜊200克,魷魚須40克,白玉菇50克,番茄一個。配料:香茅一根,良姜一塊,檸檬葉四片,青檸檬一個,泰式辣醬一塊,椰漿65克。步驟1:準備好食材步驟2:大蝦去蝦線步驟3:熱鍋入油爆香良姜和香茅步驟4:加入切好的番茄塊,炒至出汁步驟5:加入500ml清水煮開步驟6:加入大蝦、魷魚...
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酸辣泰式蒸魚怎麼做好吃
  • 酸辣泰式蒸魚怎麼做好吃

  • 主食材:鯰魚頭1個。配料:朝天椒10個,青檸檬6個,鹽4克,雞粉適量,白糖10克,蒸魚豉油適量,大蒜2球,香油適量。步驟1:準備好食材,魚頭洗淨,也可以用其他魚類代替步驟2:用食鹽將魚頭醃製10分鐘左右步驟3:辣椒和蒜切碎步驟4:檸檬汁擠到碗裡步驟5:將辣椒蒜泥和檸檬汁混合,加食鹽和白糖,雞粉香...
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泰式菠蘿飯如何做
  • 泰式菠蘿飯如何做

  • 食材:無眼菠蘿一個,糯米200克,東北大米50克,白砂糖適量。1、糯米加冷水泡一兩個小時備用。2、糯米,大米混合用電飯鍋煮到八成熟備用。3、無眼菠蘿削頂,掏空果肉。4、果肉切碎備用,這些果肉只需要用一小半與米飯混合。5、將上面菠蘿果肉的一小半與米飯混合,加入適量白砂糖,冰糖亦可...
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泰式料理主要是哪些調料
  • 泰式料理主要是哪些調料

  • 泰式料理有哪些泰式料理主要說的是一些泰國的專有特色料理,主要有四種,泰式檸檬,魚露,泰國朝天椒,當然,還有在國內也特別受歡迎的泰式咖哩醬。泰國檸檬是東南亞特有的一種調味水果,泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁,可以拿來做檸檬汁飲品,啤酒香劑,但是最主要的用處是用來做泰國菜的調...
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泰式火鍋應該怎麼樣吃?泰式火鍋的吃法?
  • 泰式火鍋應該怎麼樣吃?泰式火鍋的吃法?

  • 操作方法01泰式火鍋可說是就是加入天然植物香料,一般來說就是酸湯口味,湯汁濃稠。是典型的南亞的食材口味。比如我們熟悉的泰式冬陰功湯就是酸辣口味,當然,泰式火鍋也有改良的口味,以蘸醬為主改良配方。02泰式火鍋一般都以清淡開胃為主,不像四川的傳統火鍋,十分上火。泰式火鍋都...
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泰式火鍋涮菜應該如何選擇
  • 泰式火鍋涮菜應該如何選擇

  • 操作方法01泰式火鍋是南洋風味火鍋代表,用料十分講究,添加了許多天然植物香料,湯底濃郁,味道酸辣可口,讓人看著就十分食慾,接下來小編介紹泰式火鍋的選菜方法。02泰式火鍋的味道主要來源於它的湯底,和調味料,所以大多數食材都是可以搭配的。03但是小編推薦你一定要點海鮮類的東西...
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適合夏天吃的泰式涼拌雞絲做法
  • 適合夏天吃的泰式涼拌雞絲做法

  • 泰式涼拌雞絲的做法夏天沒胃口的時候特別適合吃這種酸辣的涼拌菜,開胃解膩,泰式涼拌雞絲的做法特別簡單。主要是掌握好酸辣的口感,做菜用的材料也都是家裡面常備的。不過如果是第1次做的話,需要用到泰式甜雞醬和甜辣醬。主料是兩個雞腿輔料適量,小番茄,香菜,小辣椒,蔥蒜魚肉泰式...
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