![白果成熟的季節是什麼時候]( "白果成熟的季節是什麼時候")
- 1、白果一般在10月份左右成熟。2、因我國地域遼闊，各地具體成熟時間可能稍有不同，南方可能早點，北方可能晚點，但相差也不會太大。3、白果在成熟時，它的果皮有一股難聞的味道，但是將其果皮剝掉食用果仁，味道和口感都十分不錯。4、熟白果的吃法有很多，可以用來入菜，可採用多種烹飪方...
- 20039
![白果是哪裡產的]( "白果是哪裡產的")
- 銀杏主要產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。銀杏又名鴨腳、鬼眼、佛手柑，是銀杏的種仁，主要分為藥用銀杏和食用銀杏兩種。藥用銀杏微澀，食用銀杏口感清爽。白色果實橢圓形，長1.5~2.5釐米，寬1~2釐米，厚約1~2釐米。其表面黃白色或黃棕色，光滑堅硬，一端略尖，另一端鈍。果...
- 17221
![養生的豬肚白果蓮子湯怎麼做]( "養生的豬肚白果蓮子湯怎麼做")
- 豬肚白果蓮子湯的做法豬肚白果蓮子湯是一道養生效果非常好的湯。有降低養胃的效果，特別適合那些胃腸功能不太好的人。其實養生的湯做法真的不太難，主要就是燉的時候比較耗時間，食材搭配好之後只需要把。一切交給時間，等到時間之後自己加一點鹽，調味一道好喝的養生湯就做好了。...
- 23989
![白果山藥小米粥 | 滋補健脾怎麼做好吃]( "白果山藥小米粥 | 滋補健脾怎麼做好吃")
- 主食材：山藥1/3根，白果15粒，小米100克，枸杞子10克。配料：黃冰糖10克。步驟1:準備好食材。山藥、白果、枸杞子、小米。步驟2:將食材洗好待用。步驟3:山藥祛皮，滾刀切成小塊兒待用。步驟4:將食材都放入鍋中，加入水。步驟5:再放入一小塊黃冰糖。蓋蓋兒煮粥，大概30分鐘粥就煮好了。步...
- 18650
![白果怎麼處理]( "白果怎麼處理")
- 將白果的外種皮切除，取出裡面的種子，放入清水中清洗乾淨，瀝乾水分。準備好乾淨的細沙，將沙子倒入鍋中炒熱，再將白果倒入鍋中，一直翻炒，保持白果受熱均勻。炒至白果裂口，選出白果，放置在一旁，冷卻後即可食用。白果指銀杏果，銀杏果成熟於9月份前後，成熟後種子呈金黃色，類似金橘外形，表面...
- 6782
![白果可以燉排骨嗎]( "白果可以燉排骨嗎")
- 白果可以燉排骨嗎的答案是：可以主料：排骨、白果。配料：生薑、蔥、蒜、生抽、老抽、料酒。步驟：1、將白果輕敲開，去殼，用水泡一泡，去掉果膜。2、將鍋裡水燒開，入生薑、蔥，滴上料酒，加入排骨煮約2分鐘。3、鍋裡入油，炒香生薑、蔥、蒜，加入排骨，加少許生抽、老抽，炒勻。4、將炒過的排骨同...
- 18401
![白果排骨湯怎麼做好喝]( "白果排骨湯怎麼做好喝")
- 白果排骨湯的做法做好喝的白果排骨湯最主要的是選擇新鮮的排骨。很多家庭都喜歡買點排骨放在冰櫃裡面儲存，在想吃的時候拿出來解凍以後燉湯，或者是紅燒，其實冷凍的排骨雖然看似儲存的不錯，但是長期在冰櫃裡面儲存排骨不新鮮，如果用來燉湯會影響湯的口感，如果想要做出好喝的白果...
- 14321
![腐竹白果節瓜湯的做法]( "腐竹白果節瓜湯的做法")
- 節瓜湯怎麼做:食材：節瓜200克，白果50克，幹腐竹50克、鹽1克，冰糖5克。腐竹白果節瓜湯的做法：1、節瓜去皮切條；2、幹腐竹掰小塊，白果洗淨備用；3、鍋中加適量清水，放入白果煮10分鐘，然後放腐竹和冰糖煮10分鐘左右；4、最後加入節瓜，調入適量鹽，煮5分鐘盛出。小貼士：節瓜的清熱利尿功能也特...
- 19918
![白果去殼的簡易方法有哪些]( "白果去殼的簡易方法有哪些")
- 1、白果外層的白殼特別硬，用手根本取不掉，但是這種堅果兩頭尖，它比較窄小的一頂叫頂尖，比較扁寬的一端叫底尖，平時去殼時可以用小刀把它底尖的殼削掉一小部分，然且從得到的小孔處向兩側用力，就能輕鬆把白果的外殼去掉。2、白果的外殼可以在微波爐的幫助下去掉，平時可以把白果用清...
- 23336
![今天吃了1個生的白果怎麼辦]( "今天吃了1個生的白果怎麼辦")
- 白果雖然有毒，但有毒物質的含量並不高。如果只吃一顆生白果，劑量不足以引起中毒，一般不會引起中毒，不要太擔心，你不需要特殊處理，只是觀察你自己的反應，如果感覺不適，症狀較嚴重，建議去醫院就診，對症治療。白果有多種營養成分，但不建議生吃。吃了一個生白果會怎麼樣：白果本身就有一點...
- 27996
![白果又叫什麼]( "白果又叫什麼")
- 1、白果也稱銀杏果，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，橢圓形，長1.5~2.5cm，寬1~2cm，厚約1cm。待其成熟去掉外皮、硬殼後取其果仁食用。過去，人們一直把白果當做上等乾果，宋朝曾把它列為貢品、聖品，深得皇帝喜愛。2、是一種高營養的食材，富含大量的營養，其中的蛋白質、維生素、多糖、脂肪含...
- 24071
![白果蓮子粥的做法]( "白果蓮子粥的做法")
- 白果蓮子粥是一道常見的粥品，美味可口，備受人們喜愛。白果味道鮮美，柔韌滑膩，別具風味，加上富含蛋白質的蓮子，營養價值高，非常適合發育的青少年，那麼白果蓮子粥怎麼做呢？製作時間：60分鐘難易程度：簡單口味：清淡分類：粥主食材：米80克、白果仁8顆、蓮子8顆輔料：冰糖適量步驟：1、大米淘洗幹...
- 26151
![怎樣做美味的冬瓜海鮮菇白果湯？]( "怎樣做美味的冬瓜海鮮菇白果湯？")
- 白果又叫銀杏果，食用銀杏果具有通暢血管，改善大腦功能，延緩衰老的作用，不過一次食用量不能太大，一定要煮熟才能吃，將白果，海鮮菇，冬瓜放在一起熬湯，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的海鮮菇冬瓜白果湯？希望能夠幫助到大家？工具/材料冬瓜適量，海鮮菇適量，白果適量，鹽適量，...
- 14897
![白果生吃和熟吃哪個功效大]( "白果生吃和熟吃哪個功效大")
- 白果熟吃比生吃好。白果含有少量毒物，可以生吃，但是如果煮熟吃，在高溫條件下毒素會減少，所以煮熟吃比較安全。白果的安全食用方法是將白果剝去殼，在水中浸泡一個小時左右，然後再加熱，這樣可以降低毒性。而且不管你是生吃還是熟吃白果，切記要小心。因為白果的毒性主要集中在果核，也...
- 12859
![白果一天最多吃幾顆]( "白果一天最多吃幾顆")
- 白果一天最多吃幾顆的答案是：10～15顆。白果一天最多吃10～15顆左右，因為它含有很高營養價值的同時也含有銀杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分，而炒熟白果後也只能降低，不能完全去除毒性。還需要注意白果不宜天天吃，否則也會導致毒素聚集在體內引起身體不適或中毒的症狀。白果可以長期...
- 5852
![白果的吃法]( "白果的吃法")
- 白果也就是人們常說的銀杏果，成熟後呈金黃色，表面上有白色小點分佈。白果含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，核黃素、胡蘿蔔素等多種微量元素。白果雖然有營養，但很多人都知道，白果是有一定的毒性，所以一定要講究食用方法。銀杏果的食用方法1.將銀...
- 30824
![白果的正確吃法炒熟]( "白果的正確吃法炒熟")
- 白果的炒法有很多種，有白果炒百合蘆筍、芹菜百合炒白果、白果炒芹菜等等，做法為：一、白果炒百合蘆筍食材：蘆筍200克、鮮百合3個、白果20克、乾紅辣椒3個、蒜1瓣、鹽適量、油適量、雞精適量、白胡椒粉適量。做法步驟：1、準備好材料；2、百合掰開洗乾淨；白果沖洗乾淨；幹辣椒切段；蒜切...
- 28852
![白果的功效與作用]( "白果的功效與作用")
- 食材簡介：白果，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，是銀杏的種仁。整體呈橢圓形，長1．5到2．5cm，寬1到2cm，表面黃白色或淡黃色，一端稍尖，另外一端較鈍。主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。營養功效：白果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白、粗纖維以及多種維生素...
- 20217
![什麼是白果]( "什麼是白果")
- 白果主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。白果主產于山東、江蘇、廣西、四川、河南、湖北等地。白果有較高的營養價值，含有脂肪、蛋白質、維生素C、糖類、胡蘿蔔素、鉀、鐵、鈣等微量元素。白果雖然營養價值高，但每次食用量也應控制在20-30粒...
- 14851
![白果和開心果有什麼區別]( "白果和開心果有什麼區別")
- 1、科屬不同：白果是銀杏綱、銀杏目、銀杏科、銀杏屬植物銀杏的乾燥成熟種子；開心果是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、黃連木屬落葉小喬木開心果樹的成熟果實。2、外形不同：白果長2cm左右，寬1.5cm左右，外形呈橢圓形，表面光滑堅硬，呈黃白色或蛋黃棕色，邊緣有2～3條稜線，裡面的種仁呈...
- 23620
![白果冷凍前需要煮熟嗎]( "白果冷凍前需要煮熟嗎")
- 1、白果冷凍前不需要煮熟。2、新鮮白果通常帶殼儲存，可直接存入冰箱冷凍室，無需煮熟。4、銀杏在中國、日本、韓國、加拿大、紐西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。5、中國的銀杏資源主要分佈在山東、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、...
- 29937
![白果與什麼不能同吃]( "白果與什麼不能同吃")
- 1、鯁魚：鯁魚與白果相剋。同食會產生不利於人體的生化反應，小兒尤忌。2、鰻魚：《日用本草》中記載：“銀杏同鰻鱺魚食，患軟風。”銀杏即白果，性溫有小毒，具有斂肺定喘、燥溼止帶、益腎固精、鎮咳解毒之功效。鰻魚性平，味甘，《本草綱目》引述：“鰻魚肉性味甘平有毒。”二者均有較複雜...
- 25143
![微波爐烤白果要幾分鐘]( "微波爐烤白果要幾分鐘")
- 1、一般用高火的話一分鐘左右即可。2、需要注意的是烤的時候一次不宜放太多，最好是牛皮紙的或者用透氣性好又耐熱的布料做一個袋子把白果放進去再烤，因為烤的時候白果會像放鞭炮一般的炸開，將白果放在袋子裡可以避免加熱途中散開。（沒有牛皮紙可以將白果裝在有出氣孔的微波爐...
- 30804
![白果小孩可以吃嗎]( "白果小孩可以吃嗎")
- 不建議吃，白果含有白果酸、白果醇、氫化白果二酸等有毒物質，小孩發育尚未完全，食用白果非常容易導致中毒。白果中毒常見於小孩，生吃7~10粒就可能出現中毒症狀，如噁心、嘔吐、腹痛、抽搐等，因此小孩不宜食用白果。...
- 6024
![白果的炒法]( "白果的炒法")
- 白果的炒法有很多種，有白果炒百合蘆筍、芹菜百合炒白果、白果炒芹菜等等，做法為：一、白果炒百合蘆筍食材：蘆筍200克、鮮百合3個、白果20克、乾紅辣椒3個、蒜1瓣、鹽適量、油適量、雞精適量、白胡椒粉適量。做法步驟：1、準備好材料；2、百合掰開洗乾淨；白果沖洗乾淨；幹辣椒切段；蒜切...
- 19378
維知科普網
