中國春節吃什麼

由於我國的南北的地域差異性，南北方的飲食也是存在一定的差異性的。一般會吃春捲、餃子、湯圓、年糕等等。

在北方，餃子是日常的生活飲食，逢年過節的時候當然也不例外，餃子一般是除夕的晚上吃，有著更歲餃子的說法；而南方則不同，南方一般都是吃湯圓，有“團團圓圓、吉祥如意”的美好寓意。

南方去做客的時候，主人都會準備好花生、瓜子核桃之類的小食，而北方則是準備的柿餅，吃柿餅象徵事事如意，需要討個好彩頭。即使是同一地區，不同的城市的飲食也是有所不同。寒冬臘月裡“吃臘”是廣州人的傳統習俗，很多家裡在春節前都會準備好臘肉、臘腸等等，當春節的那一天，親朋好友聚在一起，餐桌上肯定少不了自家的臘肉。