金華的土特產

金華火腿的特點是色、香、味、形四絕，採用了不同的原料，加工季節以及醃製方法也不同，金華火腿有了很多不同的品種。在隆冬季節醃製的金華火腿，叫正冬腿。月牙形的火腿叫月腿。前腿加工成的長方形火腿叫風腿。掛在鍋灶間，經常受到竹葉煙燻烤的，稱薰腿。

義烏紅糖:

義烏紅糖色澤嫩黃而略帶青色，是一種非常優質的紅糖品種。紅糖質地鬆軟，散似細沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口，具有舒筋活血、驅寒去溼、暖胃強身的功效。義烏被稱為“紅糖之鄉”，擁有悠久的歷史。

磐安雲峰茶:

磐安雲峰茶是產於浙江省磐安縣大盤山一帶的一種茶葉，磐安茶葉生產歷史悠久，產品銷往全省、全國各大城市，曾試銷日本，深受大家喜愛。磐安雲峰茶有“三綠一香”的特點，條索緊直苗秀，色澤翠綠，湯色嫩綠，葉底綠亮，香高持久，含有蘭花清香。品飲沁人肺腑，心曠神怡。