海鮮蝦球怎麼做好吃
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主食材:青蝦,魷魚,麵包。
配料:生薑,小蔥,蒜油,白胡椒粉,香油,鹽。
步驟1:去掉蝦頭,蝦殼,麵包切成麵包碎。
步驟2:把食材倒入料理機攪碎,加生薑,香油,鹽,少許清水。
步驟3:用高速破壁機料理機攪碎。
步驟4:加入蔥,白胡椒粉,蒜油。
步驟5:揉成丸子,裹上面包糠。
步驟6:放入炸鍋,溫度200度,炸制12分鐘。
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