炒拉麵怎麼做好吃
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主食材:拉麵1包,雞蛋1個。
配料:菜籽油3匙,蒜末半匙,大蔥半根,醬油1匙,洋蔥半個,香油半匙。
步驟1:將拉麵放入開水裡煮兩分鐘
步驟2:將菜籽油放入鍋中,加入切碎的大蒜和蔥,製成蔥油
步驟3:在蔥油裡放入一半的調料醬攪拌均勻後,再放入拉麵和醬油翻炒
步驟4:在拉麵中間放入雞蛋,蓋上蓋子,用中火煮1分鐘
步驟5:放入切好的洋蔥和香油即可
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