家庭油炸麵食做法大全

油炸食品簡直就是我的最愛啊，油炸麵食簡單又好吃，我經常自己在家做各種各樣的油炸麵食吃。今天呢，我就來給大家分享分享家庭油炸麵食做法大全！

工具/材料

麵粉 白芝麻 糖 水

操作方法

01

麵粉我是直接買的自發麵粉，就不用加酵母了，如果是普通麵粉要加酵母噢。往盆中倒入麵粉，加入適量的糖，加入清水揉成一個麵糰，然後醒一個小時。

02

麵糰醒好後我們可以做各種各樣的油炸麵食，揪下一塊麵團，揉成一個長條，然後切成小段，讓兩根小條捏在一起。

03

起鍋燒一鍋油，油熱後放入剛才弄的小條炸制，小條會慢慢的膨脹變大，等炸制金黃時就可以撈出來了，這就是油條。

04

揪下一塊麵團搓成長條，然後捏住中間與兩頭，扭成一個麻花。

05

將麻花下油鍋進行炸制，炸制金黃後就可以撈出控油了。

06

用剩下的麵糰揉成一個個的圓團，裹上一圈白芝麻，下油鍋炸制金黃，這個是麻圓。