用速凍餃子做煎餃怎麼做？

煎餃相信很多人都喜歡吃，常在外面買又是一筆花費，可在家自己做呢又麻煩，要剁餃子餡要包餃子，我告訴大家一個好訊息，其實速凍餃子也可以做煎餃，是不是一下子就省去了很多功夫呢，下面我就來教教大家如何用速凍餃子做煎餃！

工具/材料

速凍水餃 芝麻 蔥 香油 食用油

操作方法

01

先將速凍水餃放在室溫內解凍，防止待會兒煎制過程中餡不熟。

02

起鍋燒油，鍋熱後放入少許食用油，放入煎餃小火慢煎。

03

等煎至地面微微焦黃時加入清水，加入清水的高度沒過餃子高度的一半即可，蓋上鍋蓋。

04

約三到五分鐘後餃子熟透，水也煎幹了，餃子底部焦脆，撒上蔥段，芝麻，淋上一點香油就可以出鍋了，這樣一盤香噴噴的煎餃就做好啦！