茭白燒肉的做法

主食材：茭白500克，五花肉1000克。

配料：料酒適量，老抽適量，生抽適量，糖適量。

步驟1:

茭白去殼洗淨，切大塊

步驟2:

五花肉切塊，與生姜一起入鍋炒

步驟3:

加入茭白，老抽，料酒

步驟4:

再加入適量清水煮

步驟5:

全程大概煮半個小時

步驟6:

然後加入白糖，收一下湯汁

步驟7:

如果有香蔥的撒一點香蔥