骨頭湯怎麼做好吃
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主食材:豬大骨頭700克。
配料:薑絲5克,白蘿蔔1根,香蔥3根,料酒10克,鹽2克,雞粉2克,耗油5克。
步驟1:準備好食材。
步驟2:姜切絲,白蘿蔔切塊。
步驟3:鍋中熱水,加入豬大骨頭,香蔥,去腥去血沫
步驟4:鍋中熱水,倒入豬大骨頭
步驟5:加入白蘿蔔,薑絲,香蔥,料酒,鹽,蠔油,雞粉
步驟6:大火燉1.5個小時。
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