微波爐蒸雞蛋羹的簡單做法

在辦公室裡放上幾個雞蛋和一瓶醬油，下午餓的時候，用微波爐蒸一個雞蛋羹，好吃又有營養，比吃小食品強多了。

工具/材料

雞蛋、醬油

操作方法

01

將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

02

加入等量的溫水，攪拌均勻，水與雞蛋的比例為1:1。

03

根據個人口味加入鹽，打勻（如果喜歡也可以加入點蔥花）。

04

放入微波爐裡，中高火2分半鐘（每家微波爐都不一樣，可以根據自身情況自己掌握）。

05

從微波爐裡面拿出來，根據個人口味加入醬油或者香油，一碗熱氣騰騰的雞蛋羹就做好了。