絲瓜肉片湯怎麼做好吃

主食材：絲瓜1個，豬肉(瘦)100克。

配料：姜1塊，鹽3克，油適量。

步驟1:

準備食材

步驟2:

絲瓜去皮斜刀切塊，瘦肉切薄片調入耗油、鹽、生粉、糖拌勻調味鹽10分鐘

步驟3:

燒開一鍋油鹽水下姜碎

步驟4:

倒入西瓜塊

步驟5:

待絲瓜塊煮至斷生時下醃好的瘦肉，

步驟6:

用筷子輕輕撥散瘦肉，不用蓋蓋大火燒熟肉片就可以出鍋