![鸡肉和鸭肉哪个热量高]( "鸡肉和鸭肉哪个热量高")
- 鸡肉和鸭肉相比，鸭肉的热量相对来说更高一点。每100克鸭肉所含热量240大卡，每100克鸡肉所含热量188大卡。鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起...
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![营养好吃的山药焖鸭肉 吃一口就让你忘不掉 汤汁都不剩]( "营养好吃的山药焖鸭肉 吃一口就让你忘不掉 汤汁都不剩")
- 在日常生活中，饮食是我们不能忽视的一部分。美食不仅为我们提供身体所需的营养，还能让生活更加丰富多彩。学习制作一道美味的山药焖鸭肉，咸香适口，让你忘不掉每一口的美味。一、食材准备：山药鸭肉桃园建民西瓜酱葱姜干红辣椒胡萝卜香料（八角、桂皮、香叶）酱油、料酒、盐二、制作...
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![如何辨别注水鸡鸭肉]( "如何辨别注水鸡鸭肉")
- 1、拍鸡肉：注水的鸡鸭肉特别有弹性。你如果一拍的话，就会有“卟卟”的声音。2、看翅膀：扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上边有红针点或乌黑色，那就证明已经注了水。3、捏皮层：在鸡鸭的皮层用手指一捏，明显地感到有打滑的现象，一定是注过水的鸡鸭。4、抠胸腔：有的人将水用注水器打...
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![沙茶鸭肉怎么做好吃]( "沙茶鸭肉怎么做好吃")
- 主食材：鸭肉1腿，胡萝卜2根，芹菜一把，大蒜适量。配料：盐适量，沙茶酱适量。步骤1:鸭肉我是把带皮比较肥的部分剔出来，先爆油，多余的油记得要滤出来步骤2:加入大蒜翻炒步骤3:加入胡萝卜条翻炒，有需要可以加入适量清水焖煮一下步骤4:加入芹菜翻炒步骤5:鸭肉先加入沙茶酱拌均匀步骤6:鸭...
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![鸭肉怎么做好吃又简单？红烧鸭肉的家常做法]( "鸭肉怎么做好吃又简单？红烧鸭肉的家常做法")
- 今天小编要和大家分享的是红烧鸭肉的家常做法，希望能够帮助到大家。操作方法01首先将鸭肉切成块，倒入开水中烫三分钟捞出沥干。02接着过中饭入适量的食用油，待油冒烟倒入蒜头爆香。然后倒入鸭肉翻炒五分钟。03往锅中倒入一瓶啤酒，如下图所示。04接着往锅中加入适量的八角，酱油...
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![如何煮鸭肉面？]( "如何煮鸭肉面？")
- 工具/材料香菇、鸭肉、面条、生姜、盐巴、味精、葱操作方法01首先将香菇用水泡半个小时，鸭肉用刀切成小块。切鸭肉的时候，要特别注意用刀要特别小心。02接着把生姜洗净用刀切成姜片，锅中放入的食用油，待油冒烟，倒进生姜片爆香。03然后把切好的鸭肉倒进锅中，翻炒五分钟。04接着...
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![夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤的做法]( "夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤的做法")
- 主食材：鸭腿1个，冬瓜400克，锦恩记节补汤1盒。配料：葱姜适量，白酒适量，盐适量，胡椒粉适量。步骤1:准备好食材步骤2:莲子，薏仁，鸡头米清水浸泡一个小时左右。步骤3:鸭肉切结冷水，加入姜片，白酒焯烫捞出备用。步骤4:砂锅水烧开，加入鸭肉，葱姜，山药干，茯苓干，陈皮。步骤5:加盖大火煮开，小火煲...
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![《魔力宝贝：旅人》鸭肉寿司食谱配方一览]( "《魔力宝贝：旅人》鸭肉寿司食谱配方一览")
- 《魔力宝贝：旅人》是一款日系画风大世界MMORPG手游，游戏中大家可以体验烹饪的乐趣，很多小伙伴想知道鸭肉寿司怎么做，食谱配方是什么呢？接下来小编就为大家带来了《魔力宝贝：旅人》鸭肉寿司食谱配方一览分享，有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。>>>>>《魔力宝贝：旅人》礼包兑换码大...
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![蒜苗炒鸭肉的做法]( "蒜苗炒鸭肉的做法")
- 鸭丝怎么炒好吃食材：鸭胸肉200克，蒜苗50克，姜2克。调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，盐1克，胡椒粉2克，鸡精2克，料酒3克，淀粉3克，生抽2克。蒜苗炒鸭肉的做法：1、鸭胸肉去皮切丝，加入料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟；2、蒜苗切段，姜切末；3、锅中倒食用油，油烧热后，下入鸭胸肉炒散，加入豆瓣酱、姜炒香，放入...
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![红萝卜焖鸭肉的美味做法]( "红萝卜焖鸭肉的美味做法")
- 红萝卜富含萝卜素，有降血脂和明目肝胆的功效。而且鸭子是水生物，所以鸭肉性寒，有滋补养胃的功效。用胡萝卜焖鸭肉，是一道非常不错的家常菜，好吃又有营养。一起来看看红萝卜焖鸭肉的家常做法。工具/材料红萝卜、鸭肉、姜、花生油、酱油、蚝油、料酒、盐操作方法01把食材准备好，...
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![鸭肉为什么要少吃？]( "鸭肉为什么要少吃？")
- 鸭肉为什么要少吃？的答案是：鸭肉性凉，含有大量蛋白质和脂肪鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉是一道非常好吃的菜，很多人都特别喜欢吃鸭肉，相比起鸡肉，鸭肉的肉质...
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![《魔力宝贝：旅人》鸭肉炒河粉食谱配方一览]( "《魔力宝贝：旅人》鸭肉炒河粉食谱配方一览")
- 《魔力宝贝：旅人》是一款日系画风大世界MMORPG手游，游戏中大家可以体验烹饪的乐趣，很多小伙伴想知道鸭肉炒河粉怎么做，食谱配方是什么呢？接下来小编就为大家带来了《魔力宝贝：旅人》鸭肉炒河粉食谱配方一览分享，有兴趣的小伙伴可以来了解一下哦。>>>>>《魔力宝贝：旅人》礼包兑换...
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![鸭肉萝卜汤的做法]( "鸭肉萝卜汤的做法")
- 主食材：鸭前腿一个，白萝卜一个。配料：姜片适量，芹菜适量，盐适量。步骤1:鸭肉剁小块，锅里倒入清水，姜片。大火烧开后放入鸭肉焯掉血水。步骤2:捞出控干水份，再用清水冲洗掉杂物。步骤3:洗净的鸭肉倒进高压锅步骤4:萝卜去皮切块倒入步骤5:加入适量清水，盖上盖子。步骤6:大火煮至上气...
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![炒鸭肉的家常做法]( "炒鸭肉的家常做法")
- 炒鸭肉的家常做法有很多，如下：做法一、材料：鸭肉，盐，油，蚝油，酱油，姜片，蒜末，葱末，葱白，花椒，胡椒粉，五香粉，淀粉，料酒做法：1、将鸭肉剁成块，放入盘子中，加入适量的蚝油、盐、料酒、水淀粉、少许白糖，拌匀后腌制15分钟。2、热锅放油，下放花椒、生姜、大蒜，炸出香味后下入腌制好的鸭肉片，大火快炒...
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![鸭肉用什么香料烧最香]( "鸭肉用什么香料烧最香")
- 首先是活鸭的挑选，饲养时间较长的，脊背处摸起来有骨感的，尾部羽毛长些的，这些都是没有经过育肥的，肉质和口感较为上乘，麻鸭是首选的品种，它的肉香而不柴。其次是香料，香叶、桂皮、白扣、白芷、高良姜、陈皮、小茴香、八角、花椒、干辣椒、姜片、二荆条、大蒜、香葱。烧鸭子常用配...
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![辣椒炒鸭肉的做法]( "辣椒炒鸭肉的做法")
- 青椒鸭肉怎么炒食材：鸭肉200克、青椒2个、红椒3个、淀粉1汤匙、酱油1汤匙、盐2茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、花椒5克青椒炒鸭肉的做法：1、鸭肉剁成块，然后加入酱油、料酒、胡椒粉、少许盐、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟左右；2、姜切片，青椒切块，红椒切块；3、锅里倒少...
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![鸭肉能和胡萝卜一起吃吗]( "鸭肉能和胡萝卜一起吃吗")
- 鸭肉和胡萝卜可以同时食用的。胡萝卜的营养极高，尤其是给正在生长中的宝宝们吃非常好，可很多朋友觉得胡萝卜不好吃，其实要想胡萝卜好吃，关键要靠搭配，胡萝卜一般要搭配肉食，因为胡萝卜吸油，这样肉不腻，胡萝卜也非常好吃。...
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![怎么做鸭肉好吃]( "怎么做鸭肉好吃")
- 怎么做鸭肉好吃:食材：鸭胸肉300克、火腿10克、香菇20克、冬笋30克、海带30克、葱段5克、姜片5片、精盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、绍酒1勺、高汤适量柴把鸭的家常做法：1、火腿切条，香菇切条，冬笋切条；2、锅中水烧开，放入海带焯烫2分钟，捞出后切丝；3、锅中的水烧开，再把鸭胸肉放进去...
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![鸭肉的做法]( "鸭肉的做法")
- 鸭肉的做法:食材：鸭肉300克、大葱5克、淀粉2勺、精盐1勺、鸡精1勺、酱油1勺、黄酒1勺、香油1勺、色拉油适量。葱爆鸭块的家常做法：1、鸭肉洗净切块，大葱切段；2、锅中倒油，油温烧至六成热，把葱段放进去炸一炸，捞出；3、锅中留底油，烧热后倒入鸭块炒出香味，再加入黄酒、精盐、酱油一起...
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![焖鸭肉的家常简易做法！]( "焖鸭肉的家常简易做法！")
- 焖鸭肉是一道非常浓香美味的家常菜，做法和食材都非常简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料鸭肉，姜片，生抽，料酒。操作方法01首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。02热锅下油，放姜片进去爆出味来。03然后鸭肉下锅。04加适量的盐、生抽、料酒翻炒入味。05然后加小半...
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![梦见炒鸭肉吃]( "梦见炒鸭肉吃")
- 梦见炒鸭肉吃，直觉、灵感顶不错的，往往一时想到的点子还真的能派上用场。联络运与资讯交换将是这两天的重点，特别是相同业界的聚会等，一定去露露脸，有机会与有力人士搭上线的暗示。而言语上的技巧使用在感情的推波助澜也能发挥功用，在开玩笑的语气中、朋友们说笑的感觉中，爱的告...
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![鸭肉萝卜汤怎么做好吃]( "鸭肉萝卜汤怎么做好吃")
- 主食材：鸭前腿一个，白萝卜一个。配料：姜片适量，芹菜适量，盐适量。步骤1:鸭肉剁小块，锅里倒入清水，姜片。大火烧开后放入鸭肉焯掉血水。步骤2:捞出控干水份，再用清水冲洗掉杂物。步骤3:洗净的鸭肉倒进高压锅步骤4:萝卜去皮切块倒入步骤5:加入适量清水，盖上盖子。步骤6:大火煮至上气...
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![鸭肉为什么是红色的]( "鸭肉为什么是红色的")
- 可能是鸭血没有放干净，或是解冻时没有完全化开，鸭肉在下锅的时候是冻得，血气快速凝结所以是红色的，不过，可以食用。鸭肉，指从鸭身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16％－25％，比畜肉含量高...
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![香卤鸭肉的做法]( "香卤鸭肉的做法")
- 主食材：鸭肉1200克，酱油150克，盐5克。配料：香叶2克茴香1克，八角1个辣椒2个姜1个蒜2个草果1个白寇2个冰糖30克桂皮1克。步骤1:备好卤料步骤2:把所有卤料装入沙布袋中系牢步骤3:锅里加水放入鸭肉姜片步骤4:烧开去血沫加料酒去腥步骤5:加酱油冰糖盐步骤6:加卤料包中小火煮步骤7:...
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![鸭肉香锅怎么做好吃]( "鸭肉香锅怎么做好吃")
- 主食材：鸭肉600克。配料：呷哺料110克土豆500克姜3块蒜2个葱2颗，料酒1勺，辣椒8个。步骤1:备好食材步骤2:姜蒜葱辣椒切好步骤3:鸭肉切丁步骤4:土豆用专用刀切步骤5:全备切好步骤6:土豆烧水煮二分钟捞出步骤7:鸭肉加料酒去腥步骤8:锅里油热炒鸭肉炒干水份步骤9:加入姜蒜葱等步骤...
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