![健脾除湿脊骨汤的做法]( "健脾除湿脊骨汤的做法")
- 主食材：猪脊骨360克，薏米16克，赤小豆16克，陈皮5克，沙参5克，白扁豆22克，白伏芝22克，木棉花12克。配料：料酒2中勺，生姜10克，盐1小勺。步骤1:主辅料准备齐全步骤2:汤料干品冲去表面浮尘后用纯净水浸泡至少十分钟步骤3:泡汤料干品的同时把猪脊骨冷水下锅加入料酒和姜焯一下水后捞出步骤4...
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![猪背骨和猪脊骨有什么区别]( "猪背骨和猪脊骨有什么区别")
- 在猪身上的位置不同，食用口感不同，营养含量有差别。猪背骨就是猪的肩胛骨，位于猪的后背上，是猪肩膀下面的那块骨头，适合煲汤或清蒸等多种做法，肉质瘦而不柴，非常软嫩。较排骨松软，肉质口感佳，及肥瘦比例平均，不须经长时间腌制，材料取自猪的近猪扒位，平均一只三百斤的猪约有半斤，食味较...
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![如何挑选脊骨]( "如何挑选脊骨")
- 1、看排骨的外观：新鲜的排骨外观颜色鲜红，最好好粉红色，不能太红或者太白。2、闻排骨味道：气味要是比较新鲜的猪肉的味道，而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味，就不要买，容易是比较不好的排骨。3、按压排骨：拿手指按压排骨，如果用力按压，排骨上的肉能迅速地恢复原状，如果瘫软下...
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![番茄萝卜炖脊骨的做法]( "番茄萝卜炖脊骨的做法")
- 主食材：脊骨1000克。配料：萝卜一根，番茄一个。步骤1:浸泡出血水步骤2:炖煮至肉质软烂，放入配菜再炖半小时步骤3:最后根据自己口味加入适量盐即可...
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![羊脊骨炖冬瓜的做法]( "羊脊骨炖冬瓜的做法")
- 羊脊骨营养味美，具有美颜壮阳，滋阴补肾等功效。冬瓜肉质洁白，脆爽多汁，味美清香，具有利水，消热，消肿之功效。把羊脊骨烀熟后，用羊脊骨和羊脊骨的汤同冬瓜一起炖，营养味道双重吸收，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍一下羊脊骨炖冬瓜的做法。工具/材料羊脊骨600克，冬瓜250克，枸杞适...
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![猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法]( "猪脊骨炖土豆长角豆的简单做法")
- 猪脊骨炖土豆长角豆是一道普通的家常菜，其软烂咸香，很受大众的喜爱。今天小编就给大家介绍猪脊骨炖土豆长角豆的做法，希望您能喜欢。工具/材料熟猪脊骨500克，土豆1个，长角豆500克，高汤100克，葱姜蒜，盐，酱油等适量。操作方法01把炖好的猪脊骨取出放盘子里备用。02把土豆去皮洗净，切...
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![牛脊骨汤怎么做好吃]( "牛脊骨汤怎么做好吃")
- 牛脊骨汤是一道营养价值很高，并且老少皆宜的食物，在牛脊骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、骨胶原、磷酸钙、碳酸钙、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、多种维生素以及钾、磷、钙、铁、锌等微量元素，所以牛脊骨汤也很受人们的喜欢。那么牛脊骨汤是怎么做的呢，以下是关于牛脊骨汤怎...
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![脊骨炖土豆的做法]( "脊骨炖土豆的做法")
- 主食材：脊骨1000克，土豆2个，鹌鹑蛋300克。配料：蒜半头，姜4片，香叶1片，砂仁2颗，桂皮1块，生抽1勺，豆瓣酱2勺，十三香1勺，冰糖15克。步骤1:脊骨用凉水浸泡10分钟步骤2:土豆和调味料切好备用步骤3:冷水下锅焯水，焯水后过凉洗去浮沫备用步骤4:油热后加入调味料炒出香味步骤5:倒入排骨步骤6:...
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![羊脊骨和羊蝎子的区别是什么]( "羊脊骨和羊蝎子的区别是什么")
- 羊嵴骨是羊身上的一个部位，而羊蝎子是一道鲁菜，它的主要材料就是羊嵴骨，可以说羊蝎子就是羊嵴骨，羊嵴骨跟羊蝎子没有区别。羊蝎子的主材是带有嵴肉和嵴髓的完整羊嵴椎骨，因为其形态跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，味道鲜美，深受广大用户的喜爱。尤其在冬季，吃...
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![玉米山药脊骨汤怎么做好吃]( "玉米山药脊骨汤怎么做好吃")
- 主食材：猪脊骨860克，山药380克，玉米1个。配料：生姜20克，白胡椒粉2克，香葱2根。步骤1:准备好食材。步骤2:脊骨剁小块。步骤3:脊骨倒入锅中，加入清水。步骤4:煮开，捞出洗净浮沫。步骤5:脊骨放入砂锅中，注入清水，大火煮开。步骤6:生姜洗净切片放入锅中。步骤7:转小火炖煮90分钟。步骤8...
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![健脾除湿脊骨汤怎么做好吃]( "健脾除湿脊骨汤怎么做好吃")
- 主食材：猪脊骨360克，薏米16克，赤小豆16克，陈皮5克，沙参5克，白扁豆22克，白伏芝22克，木棉花12克。配料：料酒2中勺，生姜10克，盐1小勺。步骤1:主辅料准备齐全步骤2:汤料干品冲去表面浮尘后用纯净水浸泡至少十分钟步骤3:泡汤料干品的同时把猪脊骨冷水下锅加入料酒和姜焯一下水后捞出步骤4...
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![猪脊骨的做法]( "猪脊骨的做法")
- 猪脊骨怎么吃味道好:食材：猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根、盐1克、鸡精1克、清水适量。猪脊骨的做法：1、姜切片，葱切葱花；2、白萝卜去皮切块；3、猪脊骨洗净放入开水锅中大火煮开，捞出；4、再将猪脊骨放入炖锅中，加入适量清水，加几片姜片，大火煮开，再小火炖1小时左右；5、放...
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![脊骨炖芸豆的家常做法]( "脊骨炖芸豆的家常做法")
- 脊骨炖芸豆是东北特色风味炖菜，口感柔和，肉质肥厚，咸香适口，香而不腻，是一道美味的下饭菜，下面小编介绍一下脊骨炖芸豆的家常做法。工具/材料脊骨（猪）1000克，芸豆750克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，白糖，料酒，酱油，油。操作方法01芸豆摘干净，放入清水中浸泡一下，然后用水清洗干净，控干水分，备用...
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![羊脊骨炖土豆茄子的家常做法]( "羊脊骨炖土豆茄子的家常做法")
- 羊脊骨味道鲜美，营养丰富，具有滋阴补肾，美颜壮阳等功效。把羊脊骨用锅烀熟后，用羊脊骨和羊脊骨的汤同土豆茄子一起炖，营养味道相互吸收，口感鲜香，营养滋补，是一道美味的家常炖菜。下面介绍羊脊骨炖土豆茄子的做法。工具/材料羊脊骨500克，土豆1个，茄子1个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，八角，白糖...
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![红烧肉脊骨的做法]( "红烧肉脊骨的做法")
- 主食材：肉脊骨2斤。配料：食用油1勺，冰糖适量，白酒1勺，醋1勺，老抽少许，盐适量，葱姜适量，十三香少许。步骤1:肉脊骨冷水浸泡。步骤2:肉脊骨焯水，洗净。步骤3:炒锅倒油，放入冰糖，小火炒至融化，炒至香油色。步骤4:放入肉脊骨煸炒至表面金黄，烹入白酒、醋，去腥。步骤5:加葱姜，十三香，炒香。加水...
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![香炖猪脊骨的做法]( "香炖猪脊骨的做法")
- 香炖猪脊骨是一道硬菜，鲜咸味美。今天就给大家介绍香炖猪脊骨的做法，希望能帮助到您。工具/材料猪脊骨1500千克，葱姜蒜，干辣椒，炖肉调料包，盐，酱油，料酒，老抽等适量。操作方法01把买回来的猪脊骨，按着骨缝解开，清洗干净。02把葱切段，姜，蒜切片，辣椒切小段，再备一个炖肉调料包。03炒锅放...
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![狗脊骨树全国有多少]( "狗脊骨树全国有多少")
- 狗脊骨树全国有两棵，一棵在金村，一棵在大洋彼岸的加拿大。狗脊骨树是世界上极稀有的珍贵树种，金村的狗脊骨树有两千七百多年树龄。当地人还叫它堫子树，属于落叶乔木。根须盘杂、枝丫错乱。一叶一花，各为一体。狗脊骨树在清明节前葚球绽开，黄花雄蕊6瓣、微透清香；叶为互生，全边桃...
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![猪脊骨的做法步骤]( "猪脊骨的做法步骤")
- 猪脊骨的做法有很多，比如葛根炖猪脊骨、红烧猪脊骨等。一、葛根炖猪脊骨材料：葛根、猪脊骨各500克、黄芪、红枣、党参、枸杞子、桂圆适量、料酒、盐适量做法：1.葛根去皮。2.猪脊骨、葛根切块。3.锅内放葛根、猪脊骨、配料加清水适量，大火烧开后小火炖30分钟，完成。二、红烧猪...
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![番茄萝卜炖脊骨怎么做好吃]( "番茄萝卜炖脊骨怎么做好吃")
- 主食材：脊骨1000克。配料：萝卜一根，番茄一个。步骤1:浸泡出血水步骤2:炖煮至肉质软烂，放入配菜再炖半小时步骤3:最后根据自己口味加入适量盐即可...
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![脊骨鱿鱼汤怎么做好吃]( "脊骨鱿鱼汤怎么做好吃")
- 主食材：鱿鱼干50克，猪脊骨150克。配料：葱段适量，姜片适量，盐少许。步骤1:猪脊骨洗净沥水后装入蒸碗中，鱿鱼干提前一天泡发，洗净后切薄片，加入脊骨中步骤2:再加入姜片、葱段、盐步骤3:加入适量清水，盖上盖子，放入锅中蒸90分钟左右步骤4:出锅后夹出姜片和葱段丢弃，即可食用...
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![羊脊骨炖白萝卜的家常做法]( "羊脊骨炖白萝卜的家常做法")
- 羊脊骨具有养肝明目，补钙益气，滋阴清热之功效，味道鲜美。白萝卜具有清热生津，开胃健脾，消食化滞，顺气化痰之功效，味道柔和。用羊脊骨与白萝卜一起炖成汤，二者营养味道双重吸收，鲜香味美，营养滋补，堪称上乘美味佳肴。下面介绍羊脊骨炖白萝卜的家常做法。工具/材料羊脊骨600克，白萝卜1...
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![家常炖脊骨（天天妈妈私房菜）]( "家常炖脊骨（天天妈妈私房菜）")
- 脊骨炖出来之后肉质鲜美一点也不油腻，在外边饭店里做出来的那些脊骨总觉得有一种怪味，来吧各位，想吃炖脊骨何必到饭店去吃，自己在家做最美味最卫生也是最健康的炖脊骨吧，这儿有炖脊骨的方法，赶紧看过来。操作方法01买来脊骨之后清洗几遍，然后锅里面烧上一些开水，把脊骨投放进去焯...
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![白萝卜脊骨煲汤怎么做]( "白萝卜脊骨煲汤怎么做")
- 白萝卜脊骨煲汤怎么做食材：猪脊骨300克、白萝卜400克、姜1块、小葱1根调味料：盐1克、鸡精1克、清水适量白萝卜脊骨煲汤的做法：1、白萝卜去皮洗净切块；2、姜切片，葱切葱花；3、猪脊骨洗净，放入锅中，大火煮开，捞出洗净备用；4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片，大火煮开，换小火炖1小时；5...
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![虫草花瓠子脊骨汤的做法]( "虫草花瓠子脊骨汤的做法")
- 主食材：猪尾脊骨735克，瓠子1根，虫草花1把。配料：食盐2克，生姜15克，胡椒粉1.5克。步骤1:准备好猪尾脊骨、瓠子、生姜；猪骨剁小块备用。步骤2:猪骨流水下清洗干净，漂净血水。步骤3:猪骨放入锅中，兑入足量清水。步骤4:大火煮开，加入生姜。步骤5:撇净浮沫。步骤6:加盖，转小火煮45分钟。...
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![脊骨鱿鱼汤的做法]( "脊骨鱿鱼汤的做法")
- 主食材：鱿鱼干50克，猪脊骨150克。配料：葱段适量，姜片适量，盐少许。步骤1:猪脊骨洗净沥水后装入蒸碗中，鱿鱼干提前一天泡发，洗净后切薄片，加入脊骨中步骤2:再加入姜片、葱段、盐步骤3:加入适量清水，盖上盖子，放入锅中蒸90分钟左右步骤4:出锅后夹出姜片和葱段丢弃，即可食用...
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维知科普网
